Mi amiga Tabita, componente del foro de la página http://www.guiadenuevayork.com/ , tiene la deferencia de enviarme un magnifico trabajo, mas de 200 páginas, que contiene un recetario del inigualable Juan Mari Arzak.
Tengo a bien el publicarlo para que podais beneficiaros de este impresionante recetario.
Lo he colgado tanto en formato .pdf como en un documento Word.
Podeis descargarlo desde aquí:
http://cid-9b5ad4b7dbd9e872.skydrive.live.com/browse.aspx/ARZAK%20RECETAS?uc=2&isFromRichUpload=1
Que os aproveche!!!!
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