LISTADO DE MERCADILLOS CALLEJEROS DE NUEVA YORK. JUNIO 2011

Aquí teneis la relación de mercadillos callejeros de la ciudad de Nueva York para el mes de Junio.

Un mes con buen tiempo que anima a estar en la calle antes de que lleguen las altísimas temperaturas del verano Neoyorkino.

Estos son:

   June 4 – Lexington Avenue Festival

on Lexington Ave. from 42nd to 34th Street, Manhattan

      June 4 – St Nicholas Avenue Festival

on St Nicholas Avenue from 181st to 191st St, Bronx

June 4 – Bleecker Street Festival         

on Bleecker from 7th to 8th Avenue, Manhattan

 

      June 4 – International Cultures Festival

on 6th Avenue from 42nd – 57th Street, Manhattan

      June 5 – Third Avenue Spring Fair

on Broadway from Houston to Grand Street, Manhattan

      June 5 – 3rd Avenue Community Benefit Festival

on 3rd Avenue from 86th to 66th Streets, Manhattan

      June 5 – Queens Pridefest

on 37th Road from 73rd to 77th Streets , Queens

      June 5 – 18th Annual Spring Crafts Festival Broadway

on 66th to 72nd Streets on west side of Broadway

      June 6 – Taste of Times Square

Enter at 46th Street and Broadway, Manhattan

      June 11 – The Annual Village Fair

on Broadway from Houston to Grand Street, Manhattan

June 11 – Bleecker Street Festival

on Bleecker Street from 7th to 6th Avenue, Manhattan

      June 11 – Brooklyn Pride Festival

on Prospect Park West from 15th to 9th Streets, Brooklyn

      June 11 – First Avenue Festival

on First Avenue from 79th to 68th Streets, Manhattan

      June 12 – Forest Hills Festival of the Arts

on Austin Street from 69th to 72nd Road, Queens

June 12 – New York City Expo

on 3rd Avenue from 23rd – 34th Street, Manhattan

      June 12 – Plantathon & Crafts Fair

on 73rd to 86th Street on Broadway, Manhattan

      June 18 – 3rd Avenue Festival

on 3rd Avenue from 14th to 6th Street, Manhattan

      June 18 – Times Square Expo

on Broadway from 47th – 57th Street, Manhattan

June 18 – Waverly Place Festival

on Waverly from Broadway to 5th Avenue, Manhattan

June 19 – Seventh Heaven Festival

on Seventh Ave from Flatbush to 18th Street, Brooklyn

June 19 – Astor Place Festival

on Astor Place from Layfayette to Broadway, Manhattan

June 19 – The Turtle Bay Festival

on Lexington Avenue from 42nd – 54th Street, Manhattan

June 19 – 21st Annual Columbus Avenue Summer Festival

on Columbus Ave from 86th to 96th Sts, Manhattan

June 21 – Solstice in Times Square: Mind Over Madness Yoga

Times Square at 46th Street, Manhattan

June 25 – BAMRA Bleecker Street Festival

on Bleecker from Broadway to 6th Ave., Manhattan

      June 25 – 6th Avenue Summerfest

on 6th Avenue from 23rd – 33rd Street

      June 26 – 23rd Street Festival

on 23rd Street from 8th to 7th Avenue, Manhattan

June 26 – Bronx Week 3rd Avenue Festival

on 3rd Avenue from 153rd to 149th Street, Bronx

LISTADO DE CONCIERTOS EN NUEVA YORK. JUNIO 2011

Que tal este mes de Junio asistir a un Concierto de Sade en Nueva York? Y que tal asistir a una actuacion en el mítico Blue Note  patra ver a Manhattan Trnasfer?

Yo desde luego iria a ver a Youssou N’Dour. Mi admirado Youssou N’Dour

Aquí podéis ver un video suyo con Neneh Cherry:

Sat 6/11/2011

Richard Nader’s Doo Wop Concert 

Izod Center The Meadowlands
Outside Metro Area, NY

Sat 6/11/2011

Hall & Oates 

Jones Beach
New York, NY

Sat 6/11/2011

Hall & Oates 

Jones Beach
New York, NY

Sun 6/12/2011

New Kids On the Block 

Izod Center The Meadowlands
Outside Metro Area, NY

Mon 6/13/2011

New Kids On the Block 

Izod Center The Meadowlands
Outside Metro Area, NY

Tue 6/14/2011

Deep Purple 

Beacon Theatre
West 70s
New York, NY

Wed 6/15/2011

Deep Purple 

Beacon Theatre
West 70s
New York, NY

Thu 6/16/2011

Glee Live 

Izod Center The Meadowlands
Outside Metro Area, NY

Fri 6/17/2011

Peter Frampton 

Beacon Theatre
West 70s
New York, NY

Fri 6/17/2011

Glee Live 

Izod Center The Meadowlands
Outside Metro Area, NY

Tue 6/21/2011

Eddie Veddar 

Beacon Theatre
West 70s
New York, NY

Tue 6/21/2011

Rihanna 

Izod Center The Meadowlands
Outside Metro Area, NY

Wed 6/22/2011

Eddie Veddar 

Beacon Theatre
West 70s
New York, NY

Thu 6/23/2011

Chris Botti 

Beacon Theatre
West 70s
New York, NY

Fri 6/24/2011

Sade 

Izod Center The Meadowlands
Outside Metro Area, NY

Tue 6/28/2011

Earth, Wind & Fire 

Beacon Theatre
West 70s
New York, NY

Wed 6/29/2011

Earth, Wind & Fire 

Beacon Theatre
West 70s
New York, NY

Wed 6/1/2011

Bill Frisell  Gary Peacock  Lee Konitz 

Blue Note
Greenwich Village
New York, NY

Thu 6/2/2011

Bill Frisell  Gary Peacock  Lee Konitz 

Blue Note
Greenwich Village
New York, NY

Fri 6/3/2011

The Radiators 

Best Buy Theatre Times Square
West 40s
New York, NY

Fri 6/3/2011

Bill Frisell  Gary Peacock  Lee Konitz 

Blue Note
Greenwich Village
New York, NY

Fri 6/3/2011

Kelli O’Hara  

The Town Hall
West 40s
New York, NY

Sat 6/4/2011

Anne-Sophie Mutter Camerata 

Avery Fisher Hall
West 60s
New York, NY

Sat 6/4/2011

Bill Frisell  Gary Peacock  Lee Konitz 

Blue Note
Greenwich Village
New York, NY

Sun 6/5/2011

Bill Frisell  Gary Peacock  Lee Konitz 

Blue Note
Greenwich Village
New York, NY

Mon 6/6/2011

Jim Hall  Ron Carter 

Blue Note
Greenwich Village
New York, NY

Tue 6/7/2011

Hiromi 

Blue Note
Greenwich Village
New York, NY

Tue 6/7/2011

Okkervil River 

Terminal 5
West 50s
New York, NY

Wed 6/8/2011

Hiromi 

Blue Note
Greenwich Village
New York, NY

Thu 6/9/2011

Hiromi 

Blue Note
Greenwich Village
New York, NY

Fri 6/10/2011

Hiromi 

Blue Note
Greenwich Village
New York, NY

Sat 6/11/2011

New York Philharmonic 

Avery Fisher Hall
West 60s
New York, NY

Sat 6/11/2011

Hiromi 

Blue Note
Greenwich Village
New York, NY

Sun 6/12/2011

Hiromi 

Blue Note
Greenwich Village
New York, NY

Sun 6/12/2011

New Kids On the Block 

Izod Center The Meadowlands
Outside Metro Area, NY

Mon 6/13/2011

Dave Brubeck Quartet 

Blue Note
Greenwich Village
New York, NY

Tue 6/14/2011

Dave Brubeck Quartet 

Blue Note
Greenwich Village
New York, NY

Wed 6/15/2011

Dave Brubeck Quartet 

Blue Note
Greenwich Village
New York, NY

Thu 6/16/2011

Manhattan Transfer 

Blue Note
Greenwich Village
New York, NY

Fri 6/17/2011

Manhattan Transfer 

Blue Note
Greenwich Village
New York, NY

Fri 6/17/2011

Dispatch 

Terminal 5
West 50s
New York, NY

Sat 6/18/2011

New York Philharmonic 

Avery Fisher Hall
West 60s
New York, NY

Sat 6/18/2011

Manhattan Transfer 

Blue Note
Greenwich Village
New York, NY

Sat 6/18/2011

Yeasayer 

Terminal 5
West 50s
New York, NY

Sun 6/19/2011

Manhattan Transfer 

Blue Note
Greenwich Village
New York, NY

Wed 6/22/2011

Sleep 

Terminal 5
West 50s
New York, NY

Thu 6/23/2011

Dinosaur Jr. 

Terminal 5
West 50s
New York, NY

Fri 6/24/2011

Sade 

Izod Center The Meadowlands
Outside Metro Area, NY

Fri 6/24/2011

Sade 

Izod Center The Meadowlands
Outside Metro Area, NY

Fri 6/24/2011

Sade 

Izod Center The Meadowlands
Outside Metro Area, NY

Fri 6/24/2011

Youssou N’Dour’s Great African Ball 

Terminal 5
West 50s
New York, NY

Sat 6/25/2011

New York Philharmonic 

Avery Fisher Hall
West 60s
New York, NY

Wed 6/29/2011

Matt & Kim 

Terminal 5
West 50s
New York, NY

BUBBA GUMP Y BBQ DALLAS

 

 

BUBBA GUMP Y BBQ DALLAS

(Menús traducidos al español)

 

Cada vez que he ido a Nueva York, he comido o cenado, invariablemente, en Bubba Gump o en el Dallas BBQ.

El primero, porque eso de comerme un cubo de cinc lleno de trozos de langosta  frita, unos cucuruchos de gambas o –fíjate tu- una suerte de gambas al pil pil llamadas Cajún, pues que quieres que te diga, tiene mucho encanto. Ya lo sé, no son las gambas de Huelva. Pero tampoco Huelva es Nueva York.

 

Bubba Gump tiene como mejor atractivo el marisco (a la americana, no lo olvidemos) en un restaurante ambientado en la pelicula Forrest Gump y con unas impresionantes vistas sobre Times Square. Comer junto a un ventanal – yo lo he hecho las cuatro veces que he ido- es inolvidable.

La dirección:

Times Square

1501 Broadway # 3
New York, NY 10036-5505, Estados Unidos
(212) 391-7100

El segundo – el BBQ Dallas- porque tambien tiene una especialidad en cubo de cinc. Que fijación tengo con los cubos de cinc. Me encantan esos que se ven el las peliculas llenos de ostras, de cangrejos…pero este de BBQ Dallas, es de cebolla frita, te llevan a la mesa un molde inabarcable e inacabable de cebolla frita que son el complemento perfecto para las famosisimas Texan Ribs ( las costillas a la barbacioa con salsa agridulce típicas americanas) Asi que si pides esta especialidad, no se te ocurra pedir aros de cebolla o la aborrecerás para siempre. Las enorme copas de Cocacola helada son tambien inolvidables.

 

La dirección:

241 West 42nd Street
(located between 7th and 8th avenues)

212.221.9000

Pero siempre hay un pero. El pero es que las cartas están en inglés. Y es un inglés muy especifico. Gastronómicamente especifíco, y por tanto, ciertos platos son difíciles de comprender.

Mi amiga Flor, ha tenido el detalle de traducir estas dos cartas al español. Un gran y arduo trabajo que me ha autorizado a colgar en este blog.

Si váis a Nueva York, pasad por estos sitios y llevaros el menú impreso. Veréis como os facilita enormemente la elección de vuestros platos.

Estos son las cartas traducidas:

Bubba Gump

 

ENTRANTES

Mama Gump’s Garlic Bread Basket: pan de ajo

Best Ever Popcorn shrimp: palomitas de gambas con “pepperoncinis” (según he mirado en internet parecen algún tipo de pimientos?), pimientos rojos asados y tres salsas para mojar: remoulade, tártara y cóctel.

Nota: la salsa remoulade, según la wikipedia, se hace con mahonesa y mostaza.

Cajun Shrimp: gambas salteadas en una salsa cajún picante con mantequilla. Servido con pan de ajo.

Run across america sampler: es un combo que tiene gambas chilly, tiras de pollo picante, pescado y gambas rebozadas y gambas crujientes. Con salsas remoulade, cóctel y de queso azul.

Onion rings: aros de cebolla con salsas barbacoa y chiplote.

Shrimp and Crab Bisque: sopa de marisco con gambas y cangrejo.

Old Fashioned New England Clam Chowder: el clam chowder es una especie de sopa de almejas, yo no la he comido nunca así que no puedo explicar exactamente cómo es….

Hush Pups: pescado y gambas rebozadas con salsa remoulade.

Shrimper’s Net Catch: gambas sin pelar cocidas en cerveza. a elegir con sabor ajo o cajún.

Bubba’s far out dip: nachos con espinacas, pimientos rojos asados, alcachofas y queso monterrey jack. También se puede pedir con gambas tiernas.

Greenbow tenders: tiras de pollo cajún picante con salsa de queso azul para mojar.

Steamed Clams and mussels: almejas y mejillones cocidos en vino, mantequilla y ajo con pan francés para mojar. También se pueden pedir sólo almejas o sólo mejillones.

Traditional Shrimp Cocktail: 10 gambas gigantes frías con salsa cóctel.

ENSALADAS

Classic Caesar salad: Con queso parmesano y croutons de pan, se le puede añadir pollo a la plancha o gambas cajún.

Tossed Chicken Cobb: lechuga, tomates, queso gorgonzola, huevo cocido, bacon, con vinagreta de frambuesa y con pollo a la plancha y aguacates por encima.

Yin Yang Shrimp Salad: Gambas tiernas, “fresh greens” (supongo que se referirá a la mezcla de lechugas, pero si alguien tiene más idea…) mango, cacahuetes, “tansy asian wasabi dressing”(esto no se traducirlo literal, es una salsa con wasabi, para el que no lo sepa el wasabi es una salsita verde y muy muy picante que se suele comer con el sushi) y tiras de wonton crujientes (Gracias a Nebulina, sabemos que el wonton es una pasta china, en este caso cortada a tiras finitas y crujientes).

Pear & Berry salad: lechuga fresca con pollo a la brasa, fresas, peras y nueces de pecan caramelizadas. Con vinagreta de frambuesa y queso feta por encima.

Salad & Chowder combo: combo de ensalada y sopa, la ensalada puede ser verde o césar.

SANDWICHES Y HAMBURGUESAS

All-American burgers and fries: hamburguesa normal, a la que puedes añadir queso o convertirla en una hamburguesa BBQ con un aro de cebolla encima. Con patatas fritas.

Mushroom veggie burger: (ojo, vegetariana) hamburguesa de champiñones con queso pepper jack, cebolla roja, aguacate, lechuga y salsa remoulade. Con patatas fritas.

BBQ pork sliders & fries: cuatro grandes rollitos hawaianos rellenos de cerdo BBQ a la brasa y cebolla caramelizada.

Dixie Fishwich: pescado frito o a la brasa con salsa louisiana especial y queso pepper jack. Con patatas fritas.

Shrimp Po’ boy: baguette rellena de palomitas de gambas. Con patatas fritas.

Texas Cajun Chicken Sandwich: pechuga de pollo cajún a la parrilla, queso pepper jack y guacamole sobre un bollo tostado. Con patatas fritas.

ESPECIALES DE GAMBAS

Dumb luck coconut Shrimp: gambas rebozadas con coco, servidas con mermelada cajún y patatas fritas.

Shrimpin’ dippin’ broth: gambas cocinadas en un caldo picante y servidas con arroz jasmine (arroz jazmín, es una variedad parecida al arroz largo, y se sirve cocido) y pan francés para mojar.

Mamma Blue’s southern charmed fried shrimp: gambas fritas con patatas fritas y salsa coctel.

Bubba’s After the storm “bucket of boat trash”: cubo con pescado frito, gambas fritas y pinzas de langosta canadiense cocida. Con patatas fritas.

Shrimp and & veggie skewers: brochetas de gambas grandes con pimiento rojo, cebolla roja, calabaza amarilla y calabacín, a la brasa servido con arroz jasmine y salsa de crema de ajo y limón.

Shrimp New Orleans: muy picante. Gambas tiernas cocidas con mantequilla, ajo y especias, y servido con arroz jasmine.

“I’m Stuffed” shrimp: gambas grandes rellenas de cangrejo, cocinado con mantequilla de ajo y cubierto con queso monterrey jack. Servido con arroz jasmine.

Sweet & spicy shrimp and veggie stir fry: gambas tiernas salteadas con vegetales crujientes, todo aliñado con una salsa agridulce, servido con arroz jasmine.

Shrimpers’ heaven: cuatro cucuruchos, uno con patatas fritas, otro con gambas rebozadas con coco, otro con gambas cocidas y otro con gambas en tempura, con salsas para mojar: coctel, mermelada cajún, y asiática.

Lt. Dan Drunken Shrimp: Gambas grandes a la plancha y salchichas “andouille” (según google, salchichas ahumadas con ajo, típicas de la comida cajún) con puré de patata y salsa bourbon.

Shrimp Chimichurri Skewers: brochetas de gambas grandes con pimiento rojo, cebolla roja, calabaza amarilla y calabacín, a la brasa servido con arroz jasmine y salsa chimichurri.

LOS FAVORITOS DE FORREST

Nota: el mahi mahi es un pescado, según la wikipedia, caribeño, mahi mahi es el nombre hawaiano, según he estado leyendo, tiene que ser parecido al emperador, pero no me hagáis mucho caso que no lo he probado).

Captain’s fish and chips: el tradicional con la masa de cerveza (o eso creo entender que pone ¿?). Supongo que será pescado rebozado con patatas fritas.

Accidental Fish and shrimp: mahi mahi asado a la parrilla sobre arroz jasmine, cubierto de gambas a la plancha, salsa de mantequilla y limón y tomates roma.
Mahi mahi & veggie skillet: mahi mahi a la plancha con vegetales y alcaparras. Con arroz jasmine.

Steamed Shellfish: variado de mejillones, almejas, cangrejo, langosta y gambas cocidas. Servido con arroz jasmine, ensalada de col y pan de ajo.

Steamed crab legs: patas de cangrejo cocidas con ajo y hierbas, servidas con mantequilla derretida, arroz jasmine y ensalada de col (no entiendo bien lo de la mantequilla derretida).

Bourbon Street mahi mahi: mahi mahi asado a la parrilla con especias cajún y salsa bourbon, con gambas a la plancha, servido sobre puré de patata.

SIDES (acompañamientos)

Boat size basket of fries: cesta de patatas fritas. Tamaño para compartir.

Steamed broccoli: brocoli al vapor.

Skewer of shrimp: brocheta de gambas.

House of Caesar salad: Ensalada César

JENNY’S CATCH (más platos de pescado)

Mama’s home style Tilapia: filetes de tilapia (gracias a Nebulina, sabemos que la tilapia es un pescado africano) rebozados en una salsa de mantequilla y vino con alcaparras, tomates, corazones de alcachofa y gambas.

Puedes pedir el pescado del día preparado de dos maneras distintas a elegir:

Cajun Style: pescado y gambas a la plancha sobre arroz jasmine y salsa “fresca”.

Mango pineapple salsa: pescado frito sobre arroz jasmine con salsa fresca de mango y piña y aceite de zanahoria y jengibre.

MÁS FAVORITOS

Mama’s southern fried chicken: pechuga de pollo deshuesada con puré de patatas y salsa.

Prime top sirloin: solomillo servido con puré de patata, un aro de cebolla y tomate en rodajas.

Dixie style baby back ribs: costillas a la brasa servidas con patatas fritas. Con salsa BBQ.

“…of course we have scampi!” : langostinos salteados con alcaparras con mantequilla de limón y ajo, servidos sobre lingüini (lingüini es pasta, parecido a los tallarines)

BBQ Dallas

 

ENTRANTES

Jumbo Shrimp Cocktail: gambas gigantes servidas con galletitas de ostra y con salsa cóctel.

Crispy Shrimp: gambas crujientes servidas con ensalada de col y salsa tártara.

Crabcakes: pastelitos de cangrejo, servidos con ensalada de col

Onion loaf: aros de cebolla

Texas Style Chilli: Chilli con carne 100% solomillo.

Garden Vegetable Tempura Vegetable: verduras en tempura, ligero y crujiente.

Sticky chicken tenders: nuggets de pollo “pegajosos” (con miel)

Crispy Shrimps and wings combo: combo de gambas crujientes y alitas.

“hot” Wings: alitas picantes servidas con salsa ranchera.

Sticky wings: alitas de pollo con miel.

Hennessy Wings: alitas al Hennessy, que según google es un coñac.

Corn on the cob: mazorca de maíz

Steamed Veggie plate (vegetarian): verduras al vapor.

Bar-B-Q baked beans: 5 tipos de judías variadas cocinadas con azúcar moreno y bacon.

Chicken vegetable soup: sopa casera de pollo y verduras.

ENSALADAS

Garden salad: vegetariana, sólo productos frescos californianos.

Homemade cole slaw: ensalada de col casera.

Taco salad: lechuga y chips (no sé a qué se referirá con lo de chips) cubierto de chilli, queso, tomates cortados, cebolla y nata agria.

Caesar Salad: Ensalada césar, es decir, lechuga, croutons de pan y queso (y salsa césar, supongo)

Chicken Caesar: ensalada césar con pollo a la brasa encima.

Steak Caesar: ensalada césar con 6 oz. de solomillo encima.

Shrimp Caesar: ensalada césar con gambas crujientes encima.

Spinach Salad: ensalada de espinacas cubierta de pasas, nueces y salsa de jengibre y sésamo.

Spinach chicken salad: la ensalada de espinacas de arriba pero con pollo a la brasa.

Spinach Steak salad: ensalada de espinacas con 6 oz. de solomillo.

Shrimp Spinach Salad: ensalada de espinacas con gambas crujientes.

Sesame Salmon Spinach salad: ensalada de espinacas con salmón al sésamo.

AHUMADOS

*Todos los platos son servidos con patatas fritas o arroz amarillo a elegir.

Texas beef short rib: 2 libras de de costillas cortas de ternera ahumadas.

Texas Hot Dog: media libra de perrito caliente 100% ternera sin aditivos, totalmente natural, servido con judías guisadas.

Texas Chilli Dog: el mismo perrito de arriba pero con chilli.

Carolina Pulled Pork: servido con ensalada de col. El “pulled pork” es cerdo en tiras, en cachitos, deshuesado. Lo que no se es qué parte del cerdo.

Bar-B-Q Brisket or Beef: falda de ternera fileteada y ahumada con salsa barbacoa y ensalada de col.

Bar-B-Q combo: combo de los dos platos anteriores. Con ensalada de col.

HAMBURGUESAS


*las hamburguesas de ternera son de solomillo. Todas las hamburguesas se sirven con lechuga, tomate, y a elegir entre patatas fritas o arroz amarillo.

Hamburger: hamburguesa normal.

Cheeseburger: hamburguesa con queso.

BBQ burger: con queso, bacon, cebolla y salsa barbacoa.

Onion Burger: con cebolla.

Chilli burger: con chilli.

Bacon Cheeseburger: con bacon y queso.

Double crispy onion burger: hamburguesa doble con cebolla crujiente. (no sé qué es doble, si la carne o la cebolla ¿?)

Turkey Burger: hamburguesa de pavo.

Turkey Cheeseburger: hamburguesa de pavo con queso.

Turkey Bacon Cheeseburger: pavo con queso y bacon.

BBQ Turkey Burger: pavo con bacon, queso, cebolla y salsa barbacoa.

Veggie Burger: hamburgesa vegetariana, con lechuga, tomate y salsa ranchera.

POLLO

*pollo a la brasa cocinado a la brasa sin aditivos ni salsas.

En todas las opciones hay algunos suplementos que se pueden elegir:
White meat: carne blanca, con menos colesterol
Bar-B-Q or honey basted: con salsa barbacoa o de miel.

Quarter chicken: un cuarto de pollo servido con pan de maíz y arroz amarillo o patatas fritas a elegir.

Half chicken: igual que el anterior, pero medio pollo.

Chicken & ribs combo: combinado de pollo y costillas, con pan de maíz y arroz amarillo o patatas fritas a elegir.

Rotisseried chicken & crispy shrimp: combinado de pollo y gambas crujientes, con pan de maíz y arroz amarillo o patatas fritas a elegir.

“For Kids” chicken tenders: para niños, nuggets de pollo con patatas o arroz amarillo y pan de maíz.

STEAK

Steak: solomillo con cebolla crujiente por encima, servido con patata asada, patatas fritas o arroz amarillo.

Luncheon sirloin steak ‘til 5pm: el mismo solomillo es más barato hasta las 17h.

Steak and Shrimp: solomillo servido con gambas crujientes, aros de cebolla y a elegir patata asada, patatas fritas o arroz amarillo.

Steak and ribs combo: 6 oz. de solomillo y ½ costillar servido con pan de maíz y a elegir patatas o arroz amarillo.

COMBOS

*los combos con pollo también incluyen las opciones con suplemento.

Chicken and ribs combo: combinado de pollo y costillas, con pan de maíz y arroz amarillo o patatas fritas a elegir.

Rotisseried chicken & crispy shrimp: combinado de pollo y gambas crujientes, con pan de maíz y arroz amarillo o patatas fritas o patata asada a elegir.

Crispy Shrimp and baby back Ribs combo: gambas crujientes y costillas de cerdo, con pan de maíz y arroz amarillo o patatas fritas o patata asada a elegir.

COMBOS ESPECIALES

*Todos servidos con arroz amarillo, patata asada o patatas fritas a elegir.

House Special: solomillo, costillas y gambas crujientes.

BBQ Special: solomillo, costillas y un cuarto de pollo a la brasa

Dinner of the day: solomillo, gambas crujientes y un cuarto de pollo a la brasa.

Fisherman’s Platter: filete de pescado, gambas crujientes y pasteles de cangrejo.

PESCADO (frito)


*Todos llevan patatas o arroz amarillo a elegir.

Homestyle catfish: siluro/pez gato rebozado servido con salsa cajún .

Shrimp Platter: plato de gambas servidas con pan de maíz, ensalada de col y salsa tártara.

Crispy Cod filet Platter: bacalao crujiente servido con ensalada de col y salsa tártara.

Crispy fish and Shrimp Platter: a elegir siluro o bacalao con gambas.

COSTILLAS

Bar-B-Q baby back ribs: un costillar de cerdo a la barbacoa con pan de maíz y patatas fritas, asadas o arroz amarillo a elegir.(si te las comes antes de las 17h son más baratas)

Bar-B-Q beef ribs: costillas de ternera al estilo de texas, acompañado con pan de maíz y patatas fritas, asadas o arroz amarillo a elegir.

Ribs and chicken combo: combinado de pollo y costillas, con pan de maíz y arroz amarillo o patatas fritas a elegir. (tiene la opción del pollo, elegirlo de carne blanca o con salsa barbacoa o miel por un suplemento).

Steak and ribs combo:6 oz. de solomillo y medio costillar servido con pan de maíz y a elegir patatas o arroz amarillo.

EL OJO LUBRICO. #2

Esta Semana Santa, por culpa de las lluvias, ha resultado para mi una verdadera Semana de Pasión.

 Como quiera que no han salido casi ninguna procesión, (tampoco por eso me pego latigazos, es verdad) he dedicado estos días a mis propias Estaciones de Penitencia. De ese modo he tenido reuniones, tanto en casa de amigos como en la mía propia, el Lunes, el Miércoles, el Jueves, y el Sábado Santo. El domingo descansé aprovechando que se había ido el Santo al Cielo.

 Ahora debo de descansar de comer y de beber, o tendré que donar mi hígado a la Casa Apispara la elaboración de su afamado Patefuá al Ron.

 Viene este declaración de actividades y de propósitos a colación, porque frecuentando tantos y distintos domicilios y buenos amigos todos ellos hablaban maravillas (de lo que me congratulo muy mucho) de este mi estimado blog.

 Todos me referían muchos posts que les habían encantado: La tanda de pintores hiperrealistas…Little Nemo…el de Semana Santa con esa música tan fascinante…pero había muchos que incidían, que coincidían, en una entrega que inserté hace algún tiempo, aunque no tanto.

 El Ojo Lúbrico de Sarmale.

 Todos coincidían en dos cosas: La primera en lo terriblemente eróticos y apasionados que eran los escritos. Carnales y lascivos, decían. Muy bien escritos, continuaban.  Les encantaban.

 Lo segundo- y ya era curiosidad morbosa- era que si yo conocía a la autora.

 Cuando les decía que si, se les iluminaba la cara (con maldad, todo hay que decirlo) y esa luz se venía abajo cuando les decía que era una buena amiga pero virtual. Como si eso desmereciese de alguna manera el cariño que se puede profesar.

 Que era una amiga culta –seguía diciendo- leída y escribida; con una especial sensibilidad y, también, con un carácter terriblemente irritable si se le tocaba ahí, justo abajo.

 Con una especial predilección hacia determinados amigos, a  Nueva York, hacia sus librerías. Hacia sus teterías y bares. Que era periodista.

 Una chica, les seguía contando. Que se deshace cuando se toma tres vinos con la persona adecuada. Cuando mantiene una conversación interminable que pueda ser el prolegómeno de un texto lúbrico o no.

 Una persona que me dio en su día – ala Battymanera- el permiso para publicar sus recuerdos o sus ensoñaciones; que eso siempre lo dejaba en el aire.

 Porque todos y todas me preguntaban si lo que escribía era producto de su imaginación o de su mas intima experiencia.

 Y yo callaba. Dejando en suspenso la duda. Porque la respuesta solo le pertenece a ella. Aunque – hasta ahora – ellos creen que yo lo sé todo.

 Tenía Sarmale un cierto temor de que yo publicase del tirón toda la recopilación que me autorizó y que era la producción de dos años, según me dijo.

 Yo le quité el miedo diciéndole que me dejase a mí el tempo. Y ahora, creo, que es momento de otra entrega. Después dela Semana Santa, viene  – en este blog- la Semanade Pasión. Que aunque parezca una tontería, es verdad.

 Sarmale. El Ojo Lúbrico 2. Estáis preparados?

EL OJO LUBRICO

(De Sarmale)

#2

# 01

 

Nuestras pieles nos llaman. Nos siguen llamando, porque sólo hace falta un abrazo cotidiano para que yo me deshaga y comience a apretarme contra ti. Busco notarte. Por eso me aferro siempre más rato del que recomendaría la prudencia. Porque sé que te voy a notar, que vas a adelantar las caderas, que buscarás un sitio para poder tocarme, para poder comerme con hambre atrasada, para poder meter la mano por debajo de los pantalones, mientras yo intento abrir las piernas. Hasta que note que te estás volviendo loco, que estás perdiendo la cordura y que no sabes qué parte de mí abordar primero.

Por eso te abrazo así. Porque querría acostarme contigo todos los días.

# 02

 

Tengo retazos de todos los momentos formando un puzzle en la memoria. La manera de tocar con la palma de la mano, el momento en que tu sexo jugaba con mi sexo sin entrar, el jabón escurriéndose entre tus dedos, el calor tan soportable de finales de la primavera, esperarte durante una hora sin ropa interior para notar cómo me abarcabas entera por momentos, el ruido que hace una cremallera que baja muy rápido, el tacto exacto que revela tu dureza.

Pero todas las imágenes del mundo no serían nada sin los sonidos. Con ellos no hay retazos: los recuerdo todos.

# 03

 

A oscuras y segura hoy voy a adivinarte. Ya lo sé: querrás encender la luz, una vela, abrir la persiana. Te gusta mirarme mientras me vuelvo agua, enseñarme los dedos arrugados después de bucear un rato dentro de mí, pedirme que te mire mientras te estoy lamiendo despacito. Pero hoy no verás nada.

Quiero que se te agudicen los sentidos.

# 04

 

Me gusta la mañana. Desperezarme muy lento, arrebujarme entre las sábanas un ratito más, la sensación de duermevela tranquilita, la pereza de los diez minutos antes de levantarme.

A veces tardo más.

A veces noto cómo me voy abriendo, cómo la piel comienza a volverse caliente y autónoma y el sexo se hincha y te llama.

Y te busco.

# 05

 

Es lo único que puedo imaginar desde hace días. Que estoy encima de ti. Que cierras los ojos para sentirme. Que no puedes moverte porque has perdido la conciencia. Que soy incapaz de hablar, en esos momentos, como casi siempre. Y que se me olvida que existe el resto de tu cuerpo y que existe tu boca y que existen mis manos.

Es curioso cómo todas las sensaciones pueden concentrarse en unos pocos centímetros.

 # 06

 

 Últimamente no puedo leer. Te me apareces al primer capítulo, alguno de los personajes tiene tu cara y mi cuerpo acaba pensando en ti por sí mismo. Cuando acabo, el corazón agitado, el cigarro de después, cierto temblor en los músculos, vuelvo a retomar el libro. No habla de amor, casi, o todavía no de amor del todo. No hay siquiera una escena de sexo: Dickens no fue capaz de escribirlas nunca. Pero da lo mismo: entre Esther Summerson y el gran pleito de Jarndyce y Jarndyce apareces tú, desnudo, montado encima de mí.

Si esto me ocurre con Dickens imagínate qué me pasaría con Erica Jong.

LITTLE NEMO

LITTLE NEMO.

ADVENTURES IN SLUMBERLAND

Little Nemo in Slumberland (literalmente, El pequeño Nemo en el País de los Sueños, aunque no suele traducirse) es el primer gran clásico de la historia del cómic. Obra del estadounidense Winsor McCay, se publicó por primera vez en la edición dominical del New York Herald el 15 de octubre de 1905.

Desde siempre me gustó este comic, y tengo la fortuna de poseer, desde hace mucho, el tomo completo de la version de McCay editada por Taschen. Un lujo.

El protagonista del cómic era un niño llamado Nemo -“nadie”, en latín-, y cada página dominical de la serie correspondía a un sueño suyo. El protagonista despertaba siempre en la última viñeta de la página, a veces entre llantos, cayendo de la cama, o debiendo ser atendido por sus padres. Los sueños de Nemo, sin embargo, tenían continuidad narrativa, lo que daba a la serie una estructura folletinesca muy adecuada para introducir numerosos personajes secundarios y mostrar un mundo de los sueños (Slumberland) de una gran riqueza narrativa.

 

Al comienzo de la serie, visita a Nemo en sus sueños un emisario del rey Morfeo, con la orden de llevarle al País de los Sueños, donde deberá convertirse en compañero de juegos de la Princesa (cuyo nombre no se menciona en el cómic). Lo consigue, tras muchas vicisitudes, pero entonces su sueño es interrumpido por la aparición de un extraño personaje, Flip, que lleva un sombrero de copa con la frase “Wake Up” (“Despierta”) escrita en él. Desde entonces, Flip se convierte en el principal antagonista de Nemo, pues, sólo con verle, manda al protagonista de vuelta a la prosaica realidad. Flip termina convirtiéndose en un compañero algo gamberro de Nemo, y aparecen otros personajes secundarios, como el Doctor Píldora, el Imp, el Niño Caramelo y Santa Claus, además de los anteriormente citados.

 

 En 1989, los japoneses Masami Hata y Masanori Hata estrenaron la película de anime Little Nemo:Adventures in Slumberland, con la colaboración en los guiones, entre otros, del historietista francés Jean Giraud (Moebius) y del escritor norteamericano Ray Bradbury

Aquí podéis ver, en capitulos, esta pelicula. Dignas son  de contemplar las partes donde se pueden observar las perspectivas o lo detallado y barroco de los paisajes de ciudades y edificios.

  

Que lo disfrutéis. Está en inglés, pero con la ayuda de la visualización de las imágenes, se entiende perfectamente. Un gran oportunidad para mejorar vuestro inglés; en especial para vuetros hijos.

Esta es la pelicula de Masami y Masanori Hata de 1989: Little Nemo: Adventures in Slumberland.

ZOOM

ZOOM

  

A la manera de Las mil y una noches, en donde un cuento se inserta en otro cuento, Istvan Banyai convierte la imagen en un relato en el que todo puede suceder y prolongar a límites infinitos el placer de mirar y descubrir.

 Cada vuelta de página implica una sorpresa, cada página es una historia que no se acaba.

 

 

Ve descendiendo lentamente para ver la imaginacion del autor

 

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 UNA REFLEXION:

 

 SOLO SOMOS UN PUNTO EN EL UNIVERSO EN EL QUE LA DISTANCIA Y EL TIEMPO SE MIDEN DE OTRA MANERA. DE UNA MANERA QUE APENAS LOGRAMOS ENTENDER.

A PESAR DE TODO ESO, NOS CREEMOS EL CENTRO DE ESTE. DEL UNIVERSO.

ESTOS DIBUJOS SON UNA ESPECIE DE CURA DE HUMILDAD.

CON ELLOS, NOS DAMOS CUENTA LO POCO QUE SOMOS. LO MUCHO QUE , ERRÓNEAMENTE, NOS CREEMOS.

 
 

SERGE BIRAULT

SERGE BIRAULT

 

Serge Birault es un magnifico ilustrador francés afincado en Toulouse.

Birault con su maestría y método de dibujo, se ha convertido en un referente de los dibujos de chicas Pin-up  -entre otros-  por su refinada técnica y por la forma en que trata los planos.

Una capacidad y una maestría que se muestra en esas chicas malvadas con caras de inocentes. O chicas inocentes con cara de malvadas. Que da igual.

Combina la candidez y lo ingenuo con la fealdad y la deformidad, cuasi gótica, elaborando unas series retratos y caricaturas que son absolutamente fascinantes.

Y que no dejan indiferente.

Asi que me he procurado una secuencias de imágenes de este autor con las que he realizado una presentación en Power Point con sus trabajos. Con los trabajos de Serge Birault, para que, si así lo deseáis, podáis disfrutar de ellos.

 Si queréis ver este trabajo, podéis bajarlo desde aquí:

 http://cid-9b5ad4b7dbd9e872.office.live.com/self.aspx/SERGE%20BIRAULT/Serge%20Birault.pps

 Y mientras lo hace, distraeros con esto:

 Que los disfrutéis.

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