BAJARSE AL MORO. BULERÍAS DE ZAGORA

Posted on septiembre 28, 2013 by ÁLVARO SOUVIRÓN

BAJARSE AL MORO.

BULERÍAS DE ZAGORA

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“Somo´s Moro´s, Somo´s Ma´s Bien Moro´s

Bajando de un monte, desde el horizonte

Bu´scando la Lu´z

Somo´s Moro´s, Somo´s Ma´s Bien Moro´s

Bajando de un monte, de´sde un horizonte

Llamado Andaluz.”

 

Tabletom -Mezclalina-

 

 

Hay una querencia muy especial de toda Andalucía  hacia eso de bajarse al moro. De visitar irresistiblemente Marruecos, que es cómo le llaman al moro los que no lo tienen a tiro de un par de miles de brazadas entre la corriente.

 Los gaditanos y los malagueños detentamos, si cabe, con más entusiasmo y vehemencia, esa simpatía por los vecinos aluitas; esa atracción hacia su tierra. Allí, nos sentímos en nuestra casa. Será, claro, por la proximidad. Por lo fácil que nos resulta llegar hasta Tarifa y coger un rápido Ferry que nos lleva hasta Tánger y de ahí -por poner ejemplo fácil y cercano- a Asilah que está a un golpe de carretera. Sí desde Algeciras -vía Ceuta- a Tetuán.

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Un brazo de mar -ese par de miles de brazadas que representa el Estrecho- que nos acerca en dos horas a un mundo mágico. Mágico, no ya  por las alfombras voladoras, que haberlas haylas (juro por Abdeslam que he subido en ellas a lomos de té con hierba buena) sino porque es un mundo -cada día menos por descubrir- que aún guarda la esencia y la sustancia que el nuestro ha perdido ya hace muchos años, por un anhelo de modernidad mal entendida.

 Marruecos vive con otro ritmo vital. Con una cadencia armoniosa donde la palabra impaciencia, carece de valor. Y eso, aunque nos produzca  al principio, una cierta ansiedad y nerviosismo, acaba atrapándonos; de modo y manera que cuando volvemos a las “comodidades” de esta desaforada y frenética sociedad de consumo, transpiramos  -por muy poco tiempo, es verdad- una falta de inquietud  y de  preocupación, que para nosotros quisiéramos durante  todo el año.“La presa mata”

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Bajarse al moro es una terapia íntima, indispensable y necesaria. Repara  y vigoriza la mente, como si de una puesta a punto espiritual se tratase.

 Mi querido amigo el polifacético artista Jose Luis “Tato Zambrano” es un vehemente defensor de Marruecos y particulariza mucho en Tetuán. Tanto, tanto, tanto, que se ha comprado casa en la Medina de esta ciudad (Dar Abstract) y la alquila los tiempos en que no la usa él mismo con su familia. Entrad en su página. Preciosa y baratita.

https://www.facebook.com/lacasaabstracta?fref=ts

 Tato, sin él pretenderlo, es conocido en toda la Medina. Por muy lejos que vaya, todo el mundo lo saluda cordial y amablemente: Hola Siluí! Le dicen. Y él, agradece el gesto correspondiendo aunque no tenga ni idea de quien le dispensa el saludo de cortesía. Conoce Tato, las tiendas y comercios, al dedillo. Toda la Medina de Tetuán es su feudo; su territorio. Y es amigo de todo aquel que habita en treinta casas a la redonda de la suya. Yo, por poner un ejemplo, conozco en mis aledaños a un puñado corto de vecinos y pare Ud. de contar. Y me sobran la mitad. “No conozco a la mitad de vosotros ni la mitad de lo que querría, y lo que yo querría es menos de la mitad de lo que la mitad de vosotros merece.” Que diría el mediano Baggins.

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Por eso adoro bajarme al moro. Por eso. Por la amabilidad, por la proximidad que te regalan, por la hospitalidad que te dispensan. Por el reencuentro con los sabores, con los olores. El placer de la vista.

 Hay mucha gente a la que le da un cierto repelús y, en ningún momento, se plantean bajarse al moro para trasladarse a otro tiempo y a otra cultura para enriquecerse de y con ella. Aaayyyns… los moooromieerdaaasss. Dicen los joputas.

 Escribía yo hace algún tiempo -defendiendo a este pueblo- cuando alguien tildó a los marroquíes de “moro mierdas” en estos términos…

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«… Hemos olvidado, querido, que durante 800 años estuvimos invadidos por ellos, con lo que eso acarreó de ocupación bárbara. No hay más que ver las bestialidades de la Alhambra con su reino Nazarí, La Mezquita de Córdoba, La Giralda de Sevilla. Por nombrar los tres ejemplos más indiscutibles. Los Reyes Católicos nos metieron, fíjate tú, en una época oscura. Culturalmente hablando.

También ten en cuenta que el Califato de Córdoba ocupó no solo nuestro Al Andalus, sino toda la meseta central y parte de Cataluña.

La Conquista del Reino de Granada y la expulsión de los moro mierdas conllevó la perdida de una enorme herencia (solo en parte, afortunadamente) filosófica, científica y cultural en cuanto al desarrollo de la medicina y la astronomía. Que decir de la arquitectura. La jardinería. El tratamiento del agua en el entorno.

Los andaluces del foro: Pepis y yo, somos amantes y admiradores del pueblo moro

La Pepis y yo, morimos por un patio fresco y un botijo. Por una acequia y un arrayán. Verdad Pepis?

Porque cuando se tiene a un tiro de piedra Fez y Tetuán. Chefchaouen y Asilah. Tánger. No puede uno permanecer impasible. Y si además, te interviene el espíritu aventurero, y te metes hacia el sur del país en Marrakech, o Assauira. Meknes (como mi hija ha hecho en un coche y con grandes amigos marroquíes) te das cuenta de que tienes a tu alcance un paisaje precioso donde, insisto, aun no se han perdido tradiciones como la hospitalidad, y la conversación pausada.

Y cuando comes mantequilla vendida en la calle sobre hojas de morera y pan inolvidable, el tiempo se detiene.”La presa mata” dicen. “La gente con presa va al simenterio”

El estar sentado en la terraza azul y blanca, con el valle brumoso a tus pies, en Chaouen, tomándote un te dulcísimo con hierbabuena, es un lujo que solo se puede pagar con lagrimas de emoción incontrolada. Y si encimas te fumas una pipita de kifi, meón que meón. Que lo Cortés, no quita lo Pizarro (sic).

Yo desde luego sueño con volver a hablar con Mustafa y con Souad. Y que me sigan enseñando a tener tiempo para mí. Aunque sean unos moro mierdas…»

 Amerhidil21-4-00

Mis queridos hermanos Cumpián, son tan admiradores de Marruecos como asiduos visitantes. Francisco (el Poeta) y Diego (el músico y traductor) compusieron unas Bulerías al alimón. Cada uno escribía una línea, y de ahí surgieron las…

 

bulerias de zagora_0001

Estas son:

 

#01

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Tú vienes harto de kifi

por los ojos te lo veo

los niños me pidan pan

yo quiero darle y no pueo

Fatima busco trabajo

no hay de donde sacá na

yo me enciendo una pipitas

y me pongo a cavilá

#02

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Zagora cábila mora

rodeá de palmerales

cada vez que voy a verte

se me van todos los males

 

#03

 beuville002

En Zagora las palmeras

enseñan sus dulces frutos

tu los escondes Fatima

pero yo los disfruto

 

#04

 beuville003

Zagora tiene un río

de agua fresquita

que antes de ir al desierto

va a la mezquita

ni  la mezquita niña

ni el agua clara

juntas son tan bonitas

como tu cara

#05

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El desierto se traga

mis pensamientos

tu cariño mi mora

 lo lleva el viento

 

#06

 DSCN0583

Mi morita bonita

vete padentro

que una mora en la calle

fuego por dentro

#07

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Soy morito chiquitito

quiero ser guía

pa enseñá a los turistas

la tierra mía

la mezquita y el zoco

 los palmerales

no es pamí lo que pío

ques pa mi mare

#08

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De Tanger a Marrakech

de Marrakech a Zagora

el desierto, los camellos

y las palmeritas solas

Morita mora trabaja

Trabaja morita mora

 el-pais-cuarta-pagina-marruecos3

…///…

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LISTADO DE CONCIERTOS EN NUEVA YORK. OCTUBRE 2013

Posted on septiembre 15, 2013 by ÁLVARO SOUVIRÓN

vTVGElaurie

LISTADO DE CONCIERTOS

EN NUEVA YORK.

A CELEBRAR EN:

OCTUBRE 2013

Estos son los conciertos a celebrar en la ciudad de Nueva York en Octubre del 2013. Una buena lista. Como hago de vez en cuando, me implico y os digo lo que yo no me perdería si las fechas coincidiesen:

Steely Dan, Boyce Avenue, Sara Bareilles, Ian Anderson (Jethro Tull) Tony Bennett,  Colin Hay (Men at Work) Jeff Beck, Simply Minds,

Hugh Laurie (Doctor House)

Para  que podáis distinguirlos bien, he separado por colores lo siguiente:

En negro : el artista

En azul: el local donde se celebra y la dirección

En verde: la fecha de celebración y la hora.

Estos son todos; que los disfrutéis:

 

 

The Flaming Lips

Terminal 5
New York, NY

Tuesday
10/1/2013
TBD

Needtobreathe

Bowery Ballroom
New York, NY

Tuesday
10/1/2013
TBD

Band Of Heathens

Mercury Lounge – NY
New York, NY

Tuesday
10/1/2013
6:30 PM

Streetlight Manifesto

Irving Plaza (Formerly The Fillmore)
New York, NY

Tuesday
10/1/2013
7:00 PM

Lorde

Webster Hall
New York, NY

Tuesday
10/1/2013
7:00 PM

New York Philharmonic: Yefim Bronfman

Avery Fisher Hall at Lincoln Center
New York, NY

Tuesday
10/1/2013
7:30 PM

Steely Dan

Beacon Theatre
New York, NY

Tuesday
10/1/2013
8:00 PM

SoMo: The Ride Tour

Highline Ballroom
New York, NY

Tuesday
10/1/2013
8:00 PM

The Flaming Lips

Terminal 5
New York, NY

Wednesday
10/2/2013
7:00 PM

The Philadelphia Orchestra

Carnegie Hall – Isaac Stern Auditorium
New York, NY

Wednesday
10/2/2013
7:00 PM

Amateur Night At The Apollo: Show Off

Apollo Theater – New York
New York, NY

Wednesday
10/2/2013
7:30 PM

Tricky

Webster Hall
New York, NY

Wednesday
10/2/2013
7:30 PM

Clap Your Hands Say Yeah

Bowery Ballroom
New York, NY

Wednesday
10/2/2013
8:00 PM

Paleyfest: Orange is the New Black

Paley Center For Media
New York, NY

Wednesday
10/2/2013
8:30 PM

Sound Remedy

Highline Ballroom
New York, NY

Wednesday
10/2/2013
9:00 PM

Boyce Avenue

Webster Hall
New York, NY

Thursday
10/3/2013
6:00 PM

Wavves

Irving Plaza (Formerly The Fillmore)
New York, NY

Thursday
10/3/2013
7:00 PM

New York Philharmonic

Avery Fisher Hall at Lincoln Center
New York, NY

Thursday
10/3/2013
7:30 PM

How Sweet The Sound

Radio City Music Hall
New York, NY

Thursday
10/3/2013
7:30 PM

Steely Dan

Beacon Theatre
New York, NY

Thursday
10/3/2013
8:00 PM

The Average White Band

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Thursday
10/3/2013
8:00 PM

White Lies

Bowery Ballroom
New York, NY

Thursday
10/3/2013
8:00 PM

American Symphony Orchestra

Carnegie Hall – Isaac Stern Auditorium
New York, NY

Thursday
10/3/2013
8:00 PM

Paleyfest: The Americans

Paley Center For Media
New York, NY

Friday
10/4/2013
6:30 PM

Boy

Webster Hall
New York, NY

Friday
10/4/2013
7:00 PM

Donna the Buffalo

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Friday
10/4/2013
7:30 PM

New York Philharmonic

Avery Fisher Hall at Lincoln Center
New York, NY

Friday
10/4/2013
8:00 PM

Steely Dan

Beacon Theatre
New York, NY

Friday
10/4/2013
8:00 PM

Blondie

Roseland Ballroom – NY
New York, NY

Friday
10/4/2013
8:00 PM

Zeds Dead

Terminal 5
New York, NY

Friday
10/4/2013
8:00 PM

White Lies

Bowery Ballroom
New York, NY

Friday
10/4/2013
8:00 PM

The New York Pops

Carnegie Hall – Isaac Stern Auditorium
New York, NY

Friday
10/4/2013
8:00 PM

Shen Yun Symphony Orchestra

Carnegie Hall – Isaac Stern Auditorium
New York, NY

Saturday
10/5/2013
2:00 PM

Paleyfest: Elementary

Paley Center For Media
New York, NY

Saturday
10/5/2013
6:00 PM

Soul Asylum

Webster Hall
New York, NY

Saturday
10/5/2013
6:00 PM

Marky Ramone’s Blitzkrieg & Andrew W.K.

Irving Plaza (Formerly The Fillmore)
New York, NY

Saturday
10/5/2013
7:00 PM

Daughter

Terminal 5
New York, NY

Saturday
10/5/2013
7:00 PM

The Growlers

Bowery Ballroom
New York, NY

Saturday
10/5/2013
7:00 PM

New York Philharmonic

Avery Fisher Hall at Lincoln Center
New York, NY

Saturday
10/5/2013
8:00 PM

Steely Dan

Beacon Theatre
New York, NY

Saturday
10/5/2013
8:00 PM

Rufus & Sly Stone

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Saturday
10/5/2013
8:00 PM

Shen Yun Symphony Orchestra

Carnegie Hall – Isaac Stern Auditorium
New York, NY

Saturday
10/5/2013
8:00 PM

Rufus & Sly Stone

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Saturday
10/5/2013
10:30 PM

The Digitour

Terminal 5
New York, NY

Sunday
10/6/2013
5:00 PM

Paleyfest: Boardwalk Empire

Paley Center For Media
New York, NY

Sunday
10/6/2013
6:30 PM

Jonny Craig

Highline Ballroom
New York, NY

Sunday
10/6/2013
7:00 PM

Bill Callahan

Webster Hall
New York, NY

Sunday
10/6/2013
7:00 PM

Surfer Blood

Bowery Ballroom
New York, NY

Sunday
10/6/2013
8:00 PM

Julieta Venegas

Irving Plaza (Formerly The Fillmore)
New York, NY

Monday
10/7/2013
7:00 PM

Goblin

Webster Hall
New York, NY

Monday
10/7/2013
7:00 PM

The Weeknd

Radio City Music Hall
New York, NY

Monday
10/7/2013
8:00 PM

Steely Dan

Beacon Theatre
New York, NY

Monday
10/7/2013
8:00 PM

Alice Russell

Highline Ballroom
New York, NY

Monday
10/7/2013
8:00 PM

Earl Sweatshirt

Bowery Ballroom
New York, NY

Monday
10/7/2013
8:00 PM

Sphinx Organization

Carnegie Hall – Isaac Stern Auditorium
New York, NY

Tuesday
10/8/2013
6:00 PM

Watain

Irving Plaza (Formerly The Fillmore)
New York, NY

Tuesday
10/8/2013
7:00 PM

New York Philharmonic

Avery Fisher Hall at Lincoln Center
New York, NY

Tuesday
10/8/2013
7:30 PM

Jorge Drexler

Concert Hall at The New York Society For Ethical Culture
New York, NY

Tuesday
10/8/2013
7:30 PM

The Weeknd

Radio City Music Hall
New York, NY

Tuesday
10/8/2013
8:00 PM

Steely Dan

Beacon Theatre
New York, NY

Tuesday
10/8/2013
8:00 PM

Wild Belle

Bowery Ballroom
New York, NY

Tuesday
10/8/2013
8:00 PM

Switchfoot

Gramercy Theatre
New York, NY

Wednesday
10/9/2013
6:30 PM

Ra Ra Riot

Terminal 5
New York, NY

Wednesday
10/9/2013
7:00 PM

New York Philharmonic

Avery Fisher Hall at Lincoln Center
New York, NY

Wednesday
10/9/2013
7:30 PM

Palma Violets

Webster Hall
New York, NY

Wednesday
10/9/2013
7:30 PM

Ginger Baker

Iridium Jazz Club
New York, NY

Wednesday
10/9/2013
8:00 PM

Sara Bareilles

Radio City Music Hall
New York, NY

Wednesday
10/9/2013
8:00 PM

Ed Roland

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Wednesday
10/9/2013
8:00 PM

The 1975

Bowery Ballroom
New York, NY

Wednesday
10/9/2013
8:00 PM

AFI

Webster Hall
New York, NY

Thursday
10/10/2013
6:00 PM

Switchfoot

Gramercy Theatre
New York, NY

Thursday
10/10/2013
6:30 PM

Atlas Genius

Irving Plaza (Formerly The Fillmore)
New York, NY

Thursday
10/10/2013
7:00 PM

The Naked and Famous

Terminal 5
New York, NY

Thursday
10/10/2013
7:00 PM

Carolyn Sampson

Carnegie Hall – Joan & Sanford I. Weill Recital Hall
New York, NY

Thursday
10/10/2013
7:30 PM

Robert Hunter

Town Hall Theatre – NY
New York, NY

Thursday
10/10/2013
7:30 PM

Mariinsky Orchestra

Carnegie Hall – Isaac Stern Auditorium
New York, NY

Thursday
10/10/2013
7:30 PM

Two Door Cinema Club

Hammerstein Ballroom
New York, NY

Thursday
10/10/2013
8:00 PM

Ian Anderson

Beacon Theatre
New York, NY

Thursday
10/10/2013
8:00 PM

Rodriguez

Radio City Music Hall
New York, NY

Thursday
10/10/2013
8:00 PM

Mint Condition

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Thursday
10/10/2013
8:00 PM

The 1975

Bowery Ballroom
New York, NY

Thursday
10/10/2013
8:00 PM

Gold Panda

Webster Hall
New York, NY

Friday
10/11/2013
6:00 PM

Atlas Genius

Irving Plaza (Formerly The Fillmore)
New York, NY

Friday
10/11/2013
7:00 PM

The Whispers

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Friday
10/11/2013
7:30 PM

Tony Bennett

Radio City Music Hall
New York, NY

Friday
10/11/2013
8:00 PM

Two Door Cinema Club

Hammerstein Ballroom
New York, NY

Friday
10/11/2013
8:00 PM

Ian Anderson

Beacon Theatre
New York, NY

Friday
10/11/2013
8:00 PM

The Naked and Famous

Terminal 5
New York, NY

Friday
10/11/2013
8:00 PM

Hanni El Khatib

Bowery Ballroom
New York, NY

Friday
10/11/2013
8:00 PM

Mariinsky Orchestra

Carnegie Hall – Isaac Stern Auditorium
New York, NY

Friday
10/11/2013
8:00 PM

The Whispers

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Friday
10/11/2013
10:00 PM

ATB

Roseland Ballroom – NY
New York, NY

Saturday
10/12/2013
TBD

CocoRosie

Webster Hall
New York, NY

Saturday
10/12/2013
TBD

Sam Hunt & Chase Rice

Gramercy Theatre
New York, NY

Saturday
10/12/2013
7:00 PM

Bonobo

Terminal 5
New York, NY

Saturday
10/12/2013
7:00 PM

Five Finger Death Punch

Best Buy Theatre – Times Square
New York, NY

Saturday
10/12/2013
7:30 PM

Michael Franks

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Saturday
10/12/2013
7:30 PM

New York Philharmonic: Arabella Steinbacher

Avery Fisher Hall at Lincoln Center
New York, NY

Saturday
10/12/2013
8:00 PM

Colin Hay

Town Hall Theatre – NY
New York, NY

Saturday
10/12/2013
8:00 PM

Bell X1

Bowery Ballroom
New York, NY

Saturday
10/12/2013
8:00 PM

Jon Batiste Band

Carnegie Hall – Judy & Arthur Zankel Hall
New York, NY

Saturday
10/12/2013
9:00 PM

Michael Franks

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Saturday
10/12/2013
10:00 PM

The Met Orchestra

Carnegie Hall – Isaac Stern Auditorium
New York, NY

Sunday
10/13/2013
3:00 PM

Reckless Kelly

Bowery Ballroom
New York, NY

Sunday
10/13/2013
7:00 PM

Patrizio Buanne

Joes Pub
New York, NY

Sunday
10/13/2013
7:30 PM

Antibalas Afrobeat Orchestra

Highline Ballroom
New York, NY

Sunday
10/13/2013
8:00 PM

Those Darlins

Mercury Lounge – NY
New York, NY

Monday
10/14/2013
6:30 PM

Bo Bice

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Monday
10/14/2013
8:00 PM

Deltron 3030

Highline Ballroom
New York, NY

Monday
10/14/2013
8:00 PM

Quasi

Mercury Lounge – NY
New York, NY

Monday
10/14/2013
9:30 PM

Mark Lanegan

Gramercy Theatre
New York, NY

Tuesday
10/15/2013
7:00 PM

Placebo

Terminal 5
New York, NY

Tuesday
10/15/2013
7:00 PM

New York Philharmonic: Arabella Steinbacher

Avery Fisher Hall at Lincoln Center
New York, NY

Tuesday
10/15/2013
7:30 PM

UFO

Stage 48
New York, NY

Tuesday
10/15/2013
8:00 PM

Jeff Beck & Brian Wilson

Beacon Theatre
New York, NY

Tuesday
10/15/2013
8:00 PM

Vanessa Carlton

Highline Ballroom
New York, NY

Tuesday
10/15/2013
8:00 PM

Woodkid

Webster Hall
New York, NY

Tuesday
10/15/2013
8:00 PM

Mariinsky Orchestra

Carnegie Hall – Isaac Stern Auditorium
New York, NY

Tuesday
10/15/2013
8:00 PM

Between The Buried and Me

Best Buy Theatre – Times Square
New York, NY

Wednesday
10/16/2013
TBD

Example

Irving Plaza (Formerly The Fillmore)
New York, NY

Wednesday
10/16/2013
7:00 PM

Soulfly

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Wednesday
10/16/2013
7:00 PM

The Savages

Terminal 5
New York, NY

Wednesday
10/16/2013
7:00 PM

The Band Perry

Roseland Ballroom – NY
New York, NY

Wednesday
10/16/2013
8:00 PM

Yo-Yo Ma

Carnegie Hall – Isaac Stern Auditorium
New York, NY

Wednesday
10/16/2013
8:00 PM

The Neighbourhood

Terminal 5
New York, NY

Thursday
10/17/2013
TBD

The Helio Sequence

Webster Hall
New York, NY

Thursday
10/17/2013
5:30 PM

Mayday Parade

Best Buy Theatre – Times Square
New York, NY

Thursday
10/17/2013
7:00 PM

Losers Lounge: John Lennon Tribute Band

Joes Pub
New York, NY

Thursday
10/17/2013
7:00 PM

2Cellos

The Grand Ballroom At Manhattan Center Studios
New York, NY

Thursday
10/17/2013
7:30 PM

New York Philharmonic: Kirill Gerstein

Avery Fisher Hall at Lincoln Center
New York, NY

Thursday
10/17/2013
7:30 PM

Barenaked Ladies

Beacon Theatre
New York, NY

Thursday
10/17/2013
7:30 PM

David Cassidy

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Thursday
10/17/2013
8:00 PM

Over The Rhine

Highline Ballroom
New York, NY

Thursday
10/17/2013
8:00 PM

Beijing Symphony Orchestra

Carnegie Hall – Isaac Stern Auditorium
New York, NY

Thursday
10/17/2013
8:00 PM

New York Philharmonic: Kirill Gerstein

Avery Fisher Hall at Lincoln Center
New York, NY

Friday
10/18/2013
2:00 PM

You Me at Six

Gramercy Theatre
New York, NY

Friday
10/18/2013
5:00 PM

Lee Fields & The Expressions

Webster Hall
New York, NY

Friday
10/18/2013
5:30 PM

Danzig

Roseland Ballroom – NY
New York, NY

Friday
10/18/2013
6:00 PM

The Dismemberment Plan

Terminal 5
New York, NY

Friday
10/18/2013
7:00 PM

Air Supply

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Friday
10/18/2013
7:30 PM

Eric Prydz

Hammerstein Ballroom
New York, NY

Friday
10/18/2013
8:00 PM

Janelle Monae

Apollo Theater – New York
New York, NY

Friday
10/18/2013
8:00 PM

Father John Misty

Town Hall Theatre – NY
New York, NY

Friday
10/18/2013
8:00 PM

The 5 Browns

Carnegie Hall – Isaac Stern Auditorium
New York, NY

Friday
10/18/2013
8:00 PM

Air Supply

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Friday
10/18/2013
10:00 PM

Morgan Page

Best Buy Theatre – Times Square
New York, NY

Friday
10/18/2013
10:30 PM

Monique

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Saturday
10/19/2013
7:30 PM

Eric Prydz

Hammerstein Ballroom
New York, NY

Saturday
10/19/2013
8:00 PM

New York Philharmonic: Kirill Gerstein

Avery Fisher Hall at Lincoln Center
New York, NY

Saturday
10/19/2013
8:00 PM

Godflesh

Irving Plaza (Formerly The Fillmore)
New York, NY

Saturday
10/19/2013
9:00 PM

Monique

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Saturday
10/19/2013
10:00 PM

Ill Nino

Gramercy Theatre
New York, NY

Sunday
10/20/2013
6:00 PM

Ian Bostridge

Carnegie Hall – Judy & Arthur Zankel Hall
New York, NY

Sunday
10/20/2013
7:30 PM

Lizz Wright

Highline Ballroom
New York, NY

Sunday
10/20/2013
8:00 PM

Bad Rabbits

Bowery Ballroom
New York, NY

Sunday
10/20/2013
8:30 PM

3OH!3

Irving Plaza (Formerly The Fillmore)
New York, NY

Monday
10/21/2013
6:00 PM

Fiona Apple & Blake Mills

Beacon Theatre
New York, NY

Monday
10/21/2013
8:00 PM

Foxygen

Bowery Ballroom
New York, NY

Monday
10/21/2013
8:00 PM

Kid Congo

Mercury Lounge – NY
New York, NY

Monday
10/21/2013
9:30 PM

Noah and the Whale

Irving Plaza (Formerly The Fillmore)
New York, NY

Tuesday
10/22/2013
7:00 PM

Cold War Kids

Terminal 5
New York, NY

Tuesday
10/22/2013
7:00 PM

Chris Thile

Carnegie Hall – Judy & Arthur Zankel Hall
New York, NY

Tuesday
10/22/2013
7:30 PM

Fiona Apple & Blake Mills

Beacon Theatre
New York, NY

Tuesday
10/22/2013
8:00 PM

Franz Ferdinand

Hammerstein Ballroom
New York, NY

Tuesday
10/22/2013
8:00 PM

James Brown Celebration in Dance

Apollo Theater – New York
New York, NY

Tuesday
10/22/2013
8:00 PM

Diego Garcia

Highline Ballroom
New York, NY

Tuesday
10/22/2013
8:00 PM

Man Man

Bowery Ballroom
New York, NY

Tuesday
10/22/2013
8:00 PM

Yuja Wang

Carnegie Hall – Isaac Stern Auditorium
New York, NY

Tuesday
10/22/2013
8:00 PM

Ben Rector & Tyrone Wells

Irving Plaza (Formerly The Fillmore)
New York, NY

Wednesday
10/23/2013
7:00 PM

Toro Y Moi

Terminal 5
New York, NY

Wednesday
10/23/2013
7:00 PM

Jonas Brothers

Hammerstein Ballroom
New York, NY

Wednesday
10/23/2013
7:00 PM

Amateur Night At The Apollo

Apollo Theater – New York
New York, NY

Wednesday
10/23/2013
7:30 PM

Michael Feinstein

Carnegie Hall – Judy & Arthur Zankel Hall
New York, NY

Wednesday
10/23/2013
7:30 PM

Fitz and The Tantrums

Roseland Ballroom – NY
New York, NY

Wednesday
10/23/2013
7:30 PM

Draco Rosa

Best Buy Theatre – Times Square
New York, NY

Wednesday
10/23/2013
8:00 PM

Little Dragon

Bowery Ballroom
New York, NY

Wednesday
10/23/2013
8:00 PM

Delorean

Webster Hall
New York, NY

Wednesday
10/23/2013
8:00 PM

Orchestra Of St. Luke’s

Carnegie Hall – Isaac Stern Auditorium
New York, NY

Wednesday
10/23/2013
8:00 PM

Frightened Rabbit

Webster Hall
New York, NY

Thursday
10/24/2013
6:30 PM

Tetzlaff Quartet

Carnegie Hall – Judy & Arthur Zankel Hall
New York, NY

Thursday
10/24/2013
7:00 PM

Black Crowes

Terminal 5
New York, NY

Thursday
10/24/2013
7:00 PM

Austin Mahone

Hammerstein Ballroom
New York, NY

Thursday
10/24/2013
7:00 PM

New York Philharmonic: Ravel

Avery Fisher Hall at Lincoln Center
New York, NY

Thursday
10/24/2013
7:30 PM

Radiolab

Beacon Theatre
New York, NY

Thursday
10/24/2013
8:00 PM

Simple Minds

Roseland Ballroom – NY
New York, NY

Thursday
10/24/2013
8:00 PM

Fidlar

Bowery Ballroom
New York, NY

Thursday
10/24/2013
8:00 PM

Kurt Vile

Terminal 5
New York, NY

Friday
10/25/2013
TBD

Frightened Rabbit

Webster Hall
New York, NY

Friday
10/25/2013
6:30 PM

American Composers Orchestra

Carnegie Hall – Judy & Arthur Zankel Hall
New York, NY

Friday
10/25/2013
7:00 PM

Killswitch Engage & Lamb of God

Roseland Ballroom – NY
New York, NY

Friday
10/25/2013
7:00 PM

Jennifer Johnson Cano

Carnegie Hall – Joan & Sanford I. Weill Recital Hall
New York, NY

Friday
10/25/2013
7:30 PM

Sonny Landreth

Iridium Jazz Club
New York, NY

Friday
10/25/2013
8:00 PM

Sam Bush

New York City Winery
New York, NY

Friday
10/25/2013
8:00 PM

New York Philharmonic: Ravel

Avery Fisher Hall at Lincoln Center
New York, NY

Friday
10/25/2013
8:00 PM

Hugh Laurie

Town Hall Theatre – NY
New York, NY

Friday
10/25/2013
8:00 PM

Beats Antique

Irving Plaza (Formerly The Fillmore)
New York, NY

Friday
10/25/2013
8:00 PM

Radiolab

Beacon Theatre
New York, NY

Friday
10/25/2013
8:00 PM

James Brown Celebration in Dance

Apollo Theater – New York
New York, NY

Friday
10/25/2013
8:00 PM

George Clinton & The P Funk Allstars

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Friday
10/25/2013
8:00 PM

The Waterboys

Bowery Ballroom
New York, NY

Friday
10/25/2013
8:00 PM

Katya Grineva

Carnegie Hall – Isaac Stern Auditorium
New York, NY

Friday
10/25/2013
8:00 PM

Minus The Bear

Best Buy Theatre – Times Square
New York, NY

Friday
10/25/2013
8:30 PM

Zoso

Gramercy Theatre
New York, NY

Saturday
10/26/2013
6:30 PM

David Cook

Irving Plaza (Formerly The Fillmore)
New York, NY

Saturday
10/26/2013
7:00 PM

Black Crowes

Terminal 5
New York, NY

Saturday
10/26/2013
7:00 PM

The James Hunter Six

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Saturday
10/26/2013
7:30 PM

Kellie Pickler

Best Buy Theatre – Times Square
New York, NY

Saturday
10/26/2013
8:00 PM

New York Philharmonic: Ravel

Avery Fisher Hall at Lincoln Center
New York, NY

Saturday
10/26/2013
8:00 PM

The Fab Faux

Beacon Theatre
New York, NY

Saturday
10/26/2013
8:00 PM

James Brown Celebration in Dance

Apollo Theater – New York
New York, NY

Saturday
10/26/2013
8:00 PM

The Wanted

Roseland Ballroom – NY
New York, NY

Saturday
10/26/2013
8:00 PM

The Werks

Bowery Ballroom
New York, NY

Saturday
10/26/2013
8:00 PM

Eva Ayllon

Carnegie Hall – Isaac Stern Auditorium
New York, NY

Saturday
10/26/2013
8:00 PM

Park Avenue Chamber Symphony

Carnegie Hall – Isaac Stern Auditorium
New York, NY

Sunday
10/27/2013
2:00 PM

Idian Raichel Project

Beacon Theatre
New York, NY

Sunday
10/27/2013
7:00 PM

Black Crowes

Terminal 5
New York, NY

Sunday
10/27/2013
7:00 PM

Stephen Marley

Best Buy Theatre – Times Square
New York, NY

Sunday
10/27/2013
8:00 PM

Paul Brady

New York City Winery
New York, NY

Sunday
10/27/2013
8:00 PM

Mario

Highline Ballroom
New York, NY

Sunday
10/27/2013
8:00 PM

Sparks

Webster Hall
New York, NY

Monday
10/28/2013
7:30 PM

Richard Marx

New York City Winery
New York, NY

Monday
10/28/2013
8:00 PM

John Legend

Beacon Theatre
New York, NY

Monday
10/28/2013
8:00 PM

Alan Jackson

Carnegie Hall – Isaac Stern Auditorium
New York, NY

Monday
10/28/2013
8:00 PM

The Maine & Anberlin

Webster Hall
New York, NY

Tuesday
10/29/2013
6:30 PM

Jessica Rivera

Carnegie Hall – Judy & Arthur Zankel Hall
New York, NY

Tuesday
10/29/2013
7:00 PM

Black Crowes

Terminal 5
New York, NY

Tuesday
10/29/2013
7:00 PM

Richard Marx

New York City Winery
New York, NY

Tuesday
10/29/2013
8:00 PM

John Legend

Beacon Theatre
New York, NY

Tuesday
10/29/2013
8:00 PM

The Tubes

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Tuesday
10/29/2013
8:00 PM

San Diego Symphony

Carnegie Hall – Isaac Stern Auditorium
New York, NY

Tuesday
10/29/2013
8:00 PM

Ed Sheeran

Madison Square Garden
New York, NY

Tuesday
10/29/2013
8:00 PM

Matt Nathanson

Terminal 5
New York, NY

Wednesday
10/30/2013
TBD

King Khan and the Shrines

Webster Hall
New York, NY

Wednesday
10/30/2013
7:00 PM

New York Philharmonic: Leila Josefowicz

Avery Fisher Hall at Lincoln Center
New York, NY

Wednesday
10/30/2013
7:30 PM

Amateur Night At The Apollo

Apollo Theater – New York
New York, NY

Wednesday
10/30/2013
7:30 PM

Chris Tomlin & Louie Giglio

Beacon Theatre
New York, NY

Wednesday
10/30/2013
8:00 PM

Misfits

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Wednesday
10/30/2013
8:00 PM

Tera Melos

Bowery Ballroom
New York, NY

Wednesday
10/30/2013
8:00 PM

Andras Schiff

Carnegie Hall – Isaac Stern Auditorium
New York, NY

Wednesday
10/30/2013
8:00 PM

We Came As Romans

Irving Plaza (Formerly The Fillmore)
New York, NY

Thursday
10/31/2013
6:00 PM

New York Philharmonic: Leila Josefowicz

Avery Fisher Hall at Lincoln Center
New York, NY

Thursday
10/31/2013
7:30 PM

Monsters of Rap

Hammerstein Ballroom
New York, NY

Thursday
10/31/2013
8:00 PM

Zappa Plays Zappa

Beacon Theatre
New York, NY

Thursday
10/31/2013
8:00 PM

Bounce Music Festival

Best Buy Theatre – Times Square
New York, NY

Thursday
10/31/2013
9:00 PM

Krewella

Pier 94
New York, NY

Thursday
10/31/2013
9:00 PM

Holy Ghost

Terminal 5
New York, NY

Thursday
10/31/2013
9:00 PM

 

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LISTADO DE MERCADILLOS CALLEJEROS EN NUEVA YORK. OCTUBRE 2013

Posted on septiembre 5, 2013 by ÁLVARO SOUVIRÓN

hell's kitchen

LISTADO DE MERCADILLOS

CALLEJEROS

EN NUEVA YORK

OCTUBRE 2013

Ya casi está aquí  Octubre y aquí os pongo los mercadillos callejeros que podrán visitar los viajeros a la city durante este mes de 2013.

Estos son:

Oct 5 – 63rd Drive Festival

63rd Drive from Austin St to Queens Blvd, Queens

Oct 6 – 36th Avenue Astoria Festival
36th Ave from 29th to 35th St, Queens

Oct 7 – Greenpoint Avenue Festival
Greenpoint Ave from 44th St to Queens Blvd, Queens

Oct 12 – Greenwich Avenue Festival
Greenwich Ave from 6th to 7th Ave, Manhattan

Oct 12 – 21st Annual Upper Broadway Fall Festival
Broadway from 110th St to 116th St, Manhattan

Oct 13 – Main Street Islip Festival
Main St from Route 111 to Smith Ave, Long Island

Oct 19 – Christopher Street Festival
Christopher St from 7th Ave to Greenwich Ave, Manhattan

Oct 20 – 22nd Annual Broadway Fall Festival
Broadway between 86th and 96th Sts, Manhattan

Oct 26 – Astor Street Festival
Astor Place from Lafayette St to Broadway, Manhattan

Oct 26 – 39th Annual Americana Jazz Festival 
52nd St between Fifth and 7th Aves, Manhattan

Oct 27 – Union Square Broadway Festival
Union Square/Broadway from 17th to 23rd St, Manhattan

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CRÓNICAS DE CAPILEIRA 2013. EL BAILE DE FIERA Y VIRKIKI

Posted on agosto 27, 2013 by ÁLVARO SOUVIRÓN

rock

CRÓNICAS DE CAPILEIRA, 2013

Cuarta de las Partes. El Baile de Fiera y Virkiki

Tarde Noche del Diecisiete del mes de Agosto del Año del Señor de 2013

¿Cómo quieres que tenga bello en el pubis?

Bello en el pubis,

¿Cómo quieres que tenga bello en el pubis?

Si me pegas tirones en cantidubis.

Yo bien quisiera, tener bello en el pubis,

Yo bien quisiera,

Tener bello en el pubis, cómo una fiera!

Sevillanas de la Fiera.

Versión Gorgonzola 2.0

 

 Decidió Labios – de forma preventiva y aconsejable- bajar hasta los confines de Capileira -donde tenía aparcado el coche- porque, muy en su interior, intuía anomalía mecánica. Y allá que se fue. A las cinco de la tarde sin apenas equipo de desafío extremo y utillaje necesario para las calores.

 P1180915

Veinte minutos más tarde volvía a entrar -contrita y demudada- en la Casa Cuartel donde todos reposábamos la ingesta desmesurada  del Asador y nos comunicó la terrible noticia; ,y dirigiéndose directamente a Cangrejo Cumpián le espetó sin necesidad de utilizar anestesia:

 -! Diegóptero! no tenemos batería!

 Yo me quede anonadado y cariacontecido y exclamé irreflexivamente: «Hostias! Cómo Los Bravos!!!…

 Le tiró el libro de instrucciones al Cangrejo y le dijo:

 -He sido incapaz de ni tan siquiera de abrir el capó!

 Diego, acostumbrado a lances y desafíos mecánicos, cogió el libro al vuelo;  y al cabo de tres horas y media, parecía entender cómo se abría el dichoso capó. Otroa tres horas y media más tarde con la ayuda de Luról-Li que les había echado un cable -bueno mejor dicho dos: uno positivo y otro negativo- lograron darle el hálito de vida necesario al puto Ford Focus subiendo, para que se cargara la maldita,  desde la Almégijar hasta el Torvizcón. Aclaremos, que aunque parezcan estos dos pueblos tener el mismo nombre y significado, no son ni tan siquiera semánticamente sinonímicos; ni tampoco tienen ninguna connotación especial referente al aparato sexual femenino habitual en la Alta Alpujarra granadina.

 P1180920

 

Había cierto barullo organizativo en la plaza de armas, pues en sabiendo, que se preveía la llegada del ínclito sobrino de Luról-Li con derecho a alojamiento -y teniendo en cuenta que Diegóptero tenía el derecho de pernada adquirido y los Gorgonzola se habían hecho fuertes en La Neverita, se dispuso -aunque al final no hizo falta- al sorteo de aposentos por el ancestral método de la paja más larga. Ganó Girilín.

 Y llegó! Llego Matutano y mandó a callar! Pablo Matutano. Virrey de Las Grefusas. Gobernador de Pepsico y Administrador  único de toda la zona de Snacks de la Alpujarra Almeriense, llegó! Con un cargamento de Piononos de La Isla de Santa Fe cautivando, de inmediato, al Goloso Hierbas y al resto del personal.

 piononos

Pablo Matutano, es una incansable máquina de hablar, chascarrillear, anecdotear, y -sobretodo- contestar llamadas telefónicas. Un tipo simpatiquísimo que inmediatamente se hizo un hueco en el grupo.  Y tengan cuidado las que dispongan de un hueco en todo el Barranco de Poqueira y alrededores, pues Pablo Matutano, intentará el asedio, asalto y conquista de dicho hueco. Incansable, imparable e insaciablemente, hasta su conquista y toma.

 Matutano -al que inmediatamente apodamos El Fiera (dada su afición a dicha coletilla) no paraba de recibir llamadas; tantas, tantas, que estábamos convencido de que había quedado con cuarenta al menos. Con todos sus interlocutores a la vez.

 fiera

Disponía El Fiera de una eficaz e inexcusable arma de seducción que le proporcionaba interminables retahílas de mujeres y shatis (hay una sutil diferencia) que resultaría inaccesible e inalcanzable para otro que estuviese fuera del circuito de la chuchería, la golosina  y el aperitivo de calidad: Los paraguas.

 Paraguas de la marca Trident® que almacenaba en su camión de reparto, que a modo de Cueva de Alí Baba (sin acento) y que al abrirlos, expelían tal olor a chicle que doblegaba las voluntades más férreas, resistentes y tenaces; y las disponía, de inmediato, al alcance y voluntad del depredador.

 

Tomamos con Pablo unos chupitos en la casa y quedamos después con él para tomar algo para, posteriormente, dirigirnos hacia La Cueva donde  -a la postre- nos esperaba un magnífico concierto de Blues y Rock´n Roll a cargo de la Fernando Beiztegui Blues Band. Una fantástica banda con unos amigables y amables componentes. Extraordinarios músicos que son.

 P1180959

Nos tomamos otros chupitos para abrir boca en el Bar El Tilo -donde contactamos de nuevo con Pablo- y después de unas rondas, nos encaminamos hacia La Cueva. Todos detrás del Father que iba, bailando en las nubes, pues sabía de su éxito atronador dos noches antes. Hagamos abstracción de la noche anterior donde la máquina ganó la batalla a Gorgón Dj, pues no viene al caso

 

Oppa gangnam style
Gangnam style
Oppa gangnam style
Gangnam style
Oppa gangnam style
Eh sexy lady
Oppa gangnam style

 father bailando


Llegamos pues a buen ritmo a La Cueva; esa noche sí, repleta de público. De lo más variopinto. Visitantes y turistas mezclados con alpujarreños de pro que -conociendo la calidad del grupo- se habían desplazado hasta allí para oír a Fernando Beiztegui & Friends.

 Como se adivinaba, la música nos envolvió en un aura de sonido, de luz y de voz. Allí estábamos lo más granado de Granada: Santa y Father; Labios y Oía; Girilín y Paquito; Diegóptero y Luról-li… El calvo. Ninguno parábamos de bailar al igual que el resto de los asistentes. En esto llegó Pablo; Matutano que es. Y dirigiéndose a María le espetó voz en grito.

 -Miraaaa!Mariiiaaaa…. Siete shervesitas pamí y mis amigos!!!!

 María lo miró y le indicó que enseguida lo atendía.

 -Miraaaa! Mariiiaaaa….A ponte siete shervesitas pamí y mis amigos, anda!!!!

 María lo volvió a mirar, y volvió a indicarle que enseguida lo atendía.

 -Miraaaa!….Niñaaaaa…. Mariiiaaaa, joé!! Ponte -arfavó- siete shervesitas pamí y mis amigos!!!!

 María -poniéndose en jarras y pelín mosqueada- se aupó sobre la barra y le espetó a Luról-Li:

 -Luról-li!!! Dile a tu sobrino que se calle o que le voy a pegar dos hostias que le voy a volvé patrás!!!

 -Faleee!!!!Dijo el ínclito sobrino, que la había oído. Pero antes, ponte siete shervesitas pamí y mis amigos!!!! Niña!!!!

 Luról-Li se quitó, inmediatamente, de en medio, dedicándose al noble arte de la danza a petición de un Diegóptero inusualmente bailarín.

 P1180938

Descanso: La banda, descansa. Gorgón Dj toma las riendas de la máquina y antes de que esta se rebele demasiado, pone un par de temas a duras penas y -para salvarle la vida- vuelven los músicos a la palestra.

 Antes de eso, mientras la música enlatada, se gestó el nuevo baile inventado por mi querido amigo Diegóptero y denominado ya para toda la eternidad cómo…

 

«El Baile del Cangrejo Alpujarreño».

 

CANGREJO

Consta de los siguientes pasos:  

 

-Diego hace ademan como de andar sobre el mismo sitio.

-Pega cuatro vaivenes perfectamente no planeados. Bruurrrup!!! (eructo sincopado)

-Avanza resueltamente hacia Luról-Li, moviendo sicalípticamente manos y brazos.

-Cuando está a punto de conectar con su pareja de baile, retrocede todo lo andado dando cojetás y tambaleándose.

-Y, cómo emocionante número final, Luról-Li corre hacia él -atrapándolo en el último momento-  antes de que se desplome sobre el bombo, los platillos  y el charleston  de la batería del grupo.

 Lo que yo te diga, Maguila!…Un número inmortal de necesidad!

 Empero, aún, quedaba lo más terrorífico de la noche. Algo que a todos los presente, nos puso el corazón en vilo; en un puto puño. Nudo intragable en la garganta. Pelos como escarpias. Un pasón!

 

EL BAILE DE VIRKIKI!!

virkiki

Parecía que Pablo Matutano, cual alimaña de la sabana, había desaparecido presto a la caza y captura de presa inocente y frágil. No era así. Estaba ojo avizor. Agazapado trás el baobab, que se dice.

 La banda de Fernando, continuaba desplegando un fantástico repertorio que hacía las delicias de todos los asistentes. Se nos movían los pies involuntariamente y bailábamos, sin poder parar, al ritmo frenético de unos blues más que movidos.

 Diego, aún se recuperaba del atroz y excesivo baile realizado; mientras, Oía y Labios charlaban animadamente libando una cerveza tras otra, como es preceptivo en semejante acto y situación. La pista está llena de gente bailando por el infernal ritmo que desplegaba la banda. De pronto… y de entre la maleza, salta el malévolo Pablo Matutano que, inopinadamente,  atrapando entre sus garras a Labios, la desplaza -sin que ella pueda hacer nada ante el ataque- y la pone a bailar un movidísimo, ajetreante  y mareante Rock’n Roll.

 P1180946

Labios es un Virkiki de patas flojas en manos del depredador de la pista. la gente -que antes se arremolinaba a su alrededor- desalojan la pista de baile ante el inminente peligro de patada en la boca o parte noble pubenda. Labios, desmadejada, sucumbe al frenético balanceo que le inflige el obstinado Matutano.

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Laaabiosss párribaaa!!!

Laaabiosss pábajooo!!!

Laaabiosss párribaaa!!!

Laaabiosss pábajooo!!!

Laaabiosss párribaaa!!!

Laaabiosss pábajooo!!!

 

Un maremágnum e incontrolable Tsunami de rizos pelirrojos rozan peligrosamente el techo de La Cueva. El público, enardecido, entusiasmado y -porqué no decirlo- ciertamente horrorizado- contempla fascinado como la joven aún mantiene la columna vertebral intacta. Por poco, se espera fatídicamente.

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No contento con eso, El Fiera, tira hacia adelante a Labios sin soltarla de la mano para volver a recogerla. Y ahí, queridos lectores, ahí, es cuando viene el paso mágico de la noche.

 Aprovechando el instante de libertad, Labios -y al volver hacia su captor- se espatarra a la cintura de éste, y cerrando como garfios los dedos de los pies para impedir el vuelo libre de las «andalias», se engancha férreamente a ese remedo de Derviche giróvago, y piensa a modo de epitafio: «Aquí me la den todas! Muero con honor.!»

 74178782

Matutano -en observando la situación-  comienza a dar vueltas como molinete ventilador, ejecutando el llamado paso -para la posteridad ha quedado-  Baile de Virkiki.  Sin parar. Hasta que por fin, gracias al cielo y al destino, la música cesa y el bailarín debe de dejar a la pobre incauta en el suelo que intenta – a duras penas- volver a su sitio si el terrible e imposible mareo la deja. Patas flojas parece.

 Father, después del cúmulo de emociones decide irse a casa al amparo de la temperatura de La Neverita, por entre un paisaje terriblemente oscuro.  Entra, por fin, en casa. Se sienta, y exclama -cómo si del mismo Jesús en el desierto se tratase- Aaainssss… Esta no es mi casa, cohonesss! Así que sale, y se dirige a su casa habitual, como si tal cosa.

 P1180963

Así fue y así lo he contado. Si alguien duda de mi veracidad, se acoja, si tiene huevos, a los Tribunales de la Ciudad de Málaga.

 

EPILOGO.

 

Despertóme la llamada whatsappera de Santa: No veas que churros!!! decía. Salto mortal di. Crujióme toda la sesera; Omeprazol, Ibuprofeno, y para la caza del Buñuelo: El Cascapeñas; Dirección: Carretera de la Sierra, 5, 18413 Capileira, Granada Teléfono:958 76 30 11. Girilín se nos unió: Zumos naturales de naranjas; cafés en «sobrediócesis» y un plato de churros (Buñuelos le llaman allí) que no se lo saltaba ni Labios en plena orgía Rocanrolera.

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Invitamos los Gorgonzola.

Vuelta a casa para preparar el equipaje. Desistimos de quedarnos un día más por razones elementales de salud físicas y mentales. El Ford Focus vuelve a dar por culo porque se ha vuelto a quedar sin batería; Despedida y agradecimientos a Teresa por su sempiterna amabilidad. Y nos vamos a tomar unas cervezas al Atroje. Los conductores Coca-Cola y agua. Llega Pablo que se pega medio Lanjarón en vena. Y nos vamos. Descansa Capileira; te lo mereces!!!

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Torre del Mar  (Málaga). Comemos un ansiado pescado en  fíjese que casualidad- La Cueva!!! donde Berrinche gasta sus últimos cartuchos malhumorantes y se queda descansaíca a cuenta de unos jureles. Nos vamos a casa de cada cual, añorando ya, el viaje que acababa de finiquitar.

 Cualquier viaje- si no hay malapipa por medio- suele ser, cuando menos, interesante y divertido. Este ha sido, sin dudarlo, terriblemente divertido. muy muy terriblemente divertido. Las gracias  a Luról-Li por el recogimiento, y no me refiero solo al alojamiento. A Girilín por ser el guía perfecto; modelo de paciencia, a pesar de las dificultades discutidoras. A Labios, porque es un mundo de bondad infinita y detenta un impresionante cuerpo de baile. A Dieguichi, porque es uno de mis mejores y a Oía, porque ningún viaje sin ella puede tener la categoría de inolvidable. A Santa, porque es mi amor más eterno.

Postdata: A la mañana siguiente, había dos paraguas Trident®  en La Casa Cuartel y un espeso olor a chicle. Ni preguntar quise.

Esto sucedió en Las Alpujarras Granatensis; entre los inolvidables días del Señor del Quince al Dieciocho del mes Octavo del año Trece del presente Siglo XXI.

Fecha Ut Supra.

Dedicado a quién yo me sá: (sic)

P1180910

…///…

 

 

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LISTADO DE CONCIERTOS EN NUEVA YORK. SEPTIEMBRE 2013

Posted on agosto 10, 2013 by ÁLVARO SOUVIRÓN

 

LISTADO DE CONCIERTOS

EN NUEVA YORK.

A CELEBRAR EN:

SEPTIEMBRE 2013

 

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Estos son los conciertos a celebrar en la ciudad de Nueva York en Septiembre del 2013. Una buena lista. Como hago de vez en cuando, me implico y os digo lo que yo no me perdería si las fechas coincidiesen:

Joe Satriani,  Jimmy Cliff, Pet Shop Boys, Patty Smiths, Wynton Marsalis,

Pink Martini, o a Steely Dan.

 Para facilitaros vuestro viaje, aquí lo tenéis, para si queréis imprimirlo, en pdf:

Listado de conciertos en Nueva York Septiembre 2013

Para  que podáis distinguirlos bien, he separado por colores lo siguiente:

En negro : el artista

En azul: el local donde se celebra y la dirección

En verde: la fecha de celebración y la hora.

Estos son todos; que los disfrutéis:

The Apple Stomp

Irving Plaza (Formerly The Fillmore)
New York, NY

Saturday
6/1/2013
4:00 PM

 

Tea Leaf Green

Bowery Ballroom
New York, NY

Saturday
6/1/2013
8:00 PM

 

New York Philharmonic: Alan Gilbert

Avery Fisher Hall at Lincoln Center
New York, NY

Saturday
6/1/2013
8:00 PM

 

Tomahawk

Best Buy Theatre – Times Square
New York, NY

Sunday
6/2/2013
7:00 PM

 

 

 

 

King Tuff

Bowery Ballroom
New York, NY

Sunday
6/2/2013
7:00 PM

 

Mike Birbiglia

Carnegie Hall – Isaac Stern Auditorium
New York, NY

Sunday
6/2/2013

8:00 PM

 

Lang Lang

Carnegie Hall – Isaac Stern Auditorium
New York, NY

Monday
6/3/2013
6:30 PM

 

Broadway By the Year: Musicals of 1988

Town Hall Theatre – NY
New York, NY

Monday
6/3/2013
8:00 PM

 

The Stranglers

Highline Ballroom
New York, NY

Monday
6/3/2013
8:00 PM

 

Lissie

Bowery Ballroom
New York, NY

Monday
6/3/2013
8:00 PM

 

Joshua Redman

Town Hall Theatre – NY
New York, NY

Tuesday
6/4/2013
8:00 PM

 

 

 

John Mellencamp & Allen Grubman

Buttenwieser Hall
New York, NY

Tuesday
6/4/2013
8:15 PM

 

Latinos Imparables Tour: Jesse And Joy & Natalia Lafourcade

Gramercy Theatre
New York, NY

Wednesday
6/5/2013
TBD

 

David Sanborn & Bob James

Town Hall Theatre – NY
New York, NY

Thursday
6/6/2013
8:00 PM

 

Ariel Pink

Irving Plaza (Formerly The Fillmore)
New York, NY

Thursday
6/6/2013
8:00 PM

 

Eddie Palmieri Salsa Orchestra

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Thursday
6/6/2013
8:00 PM

 

K. Michelle

Highline Ballroom
New York, NY

Thursday
6/6/2013
8:00 PM

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Donavon Frankenreiter

Bowery Ballroom
New York, NY

Thursday
6/6/2013
8:00 PM

 

Governor’s Ball Music Festival – 3 Day Pass

Randalls Island
New York, NY

Friday
6/7/2013
TBD

 

Governor’s Ball Music Festival

Randalls Island
New York, NY

Friday
6/7/2013
12:00 PM

 

Swear and Shake

Bowery Ballroom
New York, NY

Friday
6/7/2013
10:30 PM

 

Governors Ball After Party

Irving Plaza (Formerly The Fillmore)
New York, NY

Friday
6/7/2013
11:00 PM

 

Governor’s Ball Music Festival

Randalls Island
New York, NY

Saturday
6/8/2013
12:00 PM

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

New York Philharmonic: Brahms & Tchaikovsky

Avery Fisher Hall at Lincoln Center
New York, NY

Saturday
6/8/2013
2:00 PM

 

Judy Collins

Town Hall Theatre – NY
New York, NY

Saturday
6/8/2013
8:00 PM

 

Southside Johnny and The Asbury Jukes

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Saturday
6/8/2013
8:00 PM

 

Tamia

Highline Ballroom
New York, NY

Saturday
6/8/2013
8:00 PM

 

Sea Wolf

Bowery Ballroom
New York, NY

Saturday
6/8/2013
8:00 PM

 

New York Philharmonic: Prokofiev & Il Prigioniero

Avery Fisher Hall at Lincoln Center
New York, NY

Saturday
6/8/2013
8:00 PM

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Enrico Macias

Town Hall Theatre – NY
New York, NY

Sunday
6/9/2013
7:30 PM

 

Bjorkestra

Highline Ballroom
New York, NY

Sunday
6/9/2013
8:00 PM

 

The Janoskians

Irving Plaza (Formerly The Fillmore)
New York, NY

Monday
6/10/2013
6:00 PM

 

The Olms

Gramercy Theatre
New York, NY

Monday
6/10/2013
7:00 PM

 

Apollo Theatre Spring Gala

Apollo Theater – New York
New York, NY

Monday
6/10/2013
7:00 PM

 

Poncho Sanchez

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Monday
6/10/2013
8:00 PM

 

 

 

 

 

 

 

Bernhoft

Bowery Ballroom
New York, NY

Monday
6/10/2013
8:00 PM

 

The Janoskians

Irving Plaza (Formerly The Fillmore)
New York, NY

Tuesday
6/11/2013
6:00 PM

 

Aoife O’Donovan

Mercury Lounge – NY
New York, NY

Tuesday
6/11/2013
6:30 PM

 

Willy Moon

Gramercy Theatre
New York, NY

Tuesday
6/11/2013


7:00 PM

Buffy Sainte-Marie

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Tuesday
6/11/2013
7:30 PM

 

Villagers

Bowery Ballroom
New York, NY

Tuesday
6/11/2013
8:00 PM

 

Swinging with The Big Band

The Allen Room at Lincoln Center
New York, NY

Wednesday
6/12/2013
7:00 PM

 

Ours

Bowery Ballroom
New York, NY

Wednesday
6/12/2013
7:00 PM

 

The Heavy

Webster Hall
New York, NY

Wednesday
6/12/2013
7:30 PM

 

Devandra Banhart

Town Hall Theatre – NY
New York, NY

Wednesday
6/12/2013
8:00 PM

 

Marianas Trench

Irving Plaza (Formerly The Fillmore)
New York, NY

Thursday
6/13/2013
6:00 PM

 

Swinging with The Big Band

The Allen Room at Lincoln Center
New York, NY

Thursday
6/13/2013
7:00 PM

 

Tricky

Webster Hall
New York, NY

Thursday
6/13/2013
7:00 PM

 

Buika

Town Hall Theatre – NY
New York, NY

Thursday
6/13/2013
8:00 PM

 

 

 

 

 

Jonathan Jackson & Enation

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Thursday
6/13/2013
8:00 PM

 

Josh Krajcik

Webster Hall
New York, NY

Thursday
6/13/2013
8:30 PM

 

Swinging with The Big Band

The Allen Room at Lincoln Center
New York, NY

Thursday
6/13/2013
9:00 PM

 

Junip

Highline Ballroom
New York, NY

Thursday
6/13/2013
9:00 PM

 

Rebirth Brass Band

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Friday
6/14/2013
7:00 PM

 

Susana Baca

Highline Ballroom
New York, NY

Friday
6/14/2013
8:00 PM

 

 

 

 

 

 

 

Son Volt

Bowery Ballroom
New York, NY

Friday
6/14/2013
8:00 PM

 

Lakis Lazopoulos

Town Hall Theatre – NY
New York, NY

Friday
6/14/2013
8:30 PM

 

Hot 8 Brass Band

Mercury Lounge – NY
New York, NY

Friday
6/14/2013
10:30 PM

 

Rebirth Brass Band

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Friday
6/14/2013
11:30 PM

 

Matty B

Gramercy Theatre
New York, NY

Saturday
6/15/2013
3:00 PM

 

Screeching Weasel

Irving Plaza (Formerly The Fillmore)
New York, NY

Saturday
6/15/2013
6:30 PM

 

Baths

Webster Hall
New York, NY

Saturday
6/15/2013
6:30 PM

 

SubHumans

Bowery Ballroom
New York, NY

Saturday
6/15/2013
7:00 PM

 

Miracle of ’86

Mercury Lounge – NY
New York, NY

Saturday
6/15/2013
7:30 PM

 

Ultimate Doo Wop Show

Beacon Theatre
New York, NY

Saturday
6/15/2013
8:00 PM

 

The Manhattan Transfer

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Saturday
6/15/2013
8:00 PM

 

Kris Kristofferson

Concert Hall at The New York Society For Ethical Culture
New York, NY

Saturday
6/15/2013
8:00 PM

 

Matty B

Gramercy Theatre
New York, NY

Sunday
6/16/2013
2:00 PM

 

Hanson

Irving Plaza (Formerly The Fillmore)
New York, NY

Monday
6/17/2013
TBD

 

 

 

Joan Baez & Indigo Girls

Central Park SummerStage
New York, NY

Monday
6/17/2013
7:00 PM

 

Paul Di’Anno

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Monday
6/17/2013
7:30 PM

 

Chvrches

Webster Hall
New York, NY

Monday
6/17/2013
8:30 PM

 

Dan Croll

Mercury Lounge – NY
New York, NY

Monday
6/17/2013
9:30 PM

 

Hanson

Irving Plaza (Formerly The Fillmore)
New York, NY

Tuesday
6/18/2013
TBD

 

Syd Arthur

Mercury Lounge – NY
New York, NY

Tuesday
6/18/2013
6:30 PM

 

Hunter Hayes

Webster Hall
New York, NY

Tuesday
6/18/2013
7:00 PM

 

Atlas Genius

Bowery Ballroom
New York, NY

Tuesday
6/18/2013
8:00 PM

 

Big Black Delta

Mercury Lounge – NY
New York, NY

Wednesday
6/19/2013
6:30 PM

 

The B-52s & The Go-Go’s

Roseland Ballroom – NY
New York, NY

Wednesday
6/19/2013
7:00 PM

 

Atlas Genius

Bowery Ballroom
New York, NY

Wednesday
6/19/2013
8:00 PM

 

Crystal Fighters

Webster Hall
New York, NY

Wednesday
6/19/2013
8:00 PM

 

Say Anything

Irving Plaza (Formerly The Fillmore)
New York, NY

Thursday
6/20/2013
TBD

 

Rancid

Terminal 5
New York, NY

Thursday
6/20/2013
TBD

 

 

 

Kings Of The Mic: LL Cool J, Ice Cube & Public Enemy

Roseland Ballroom – NY
New York, NY

Thursday
6/20/2013
6:30 PM

 

The Boxer Rebellion

Webster Hall
New York, NY

Thursday
6/20/2013
7:00 PM

 

Tiger Jaws

Santos Party House
New York, NY

Thursday
6/20/2013
8:00 PM

 

Mikal Cronin

Bowery Ballroom
New York, NY

Thursday
6/20/2013
8:00 PM

 

Man Or Astro Man?

Mercury Lounge – NY
New York, NY

Thursday
6/20/2013
9:30 PM

 

Say Anything

Irving Plaza (Formerly The Fillmore)
New York, NY

Friday
6/21/2013
TBD

 

Rancid

Terminal 5
New York, NY

Friday
6/21/2013
TBD

 

 

 

The White Panda

Best Buy Theatre – Times Square
New York, NY

Friday
6/21/2013
7:00 PM

 

Lord Huron

Webster Hall
New York, NY

Friday
6/21/2013
7:00 PM

 

Chucho Valdes

Town Hall Theatre – NY
New York, NY

Friday
6/21/2013
8:00 PM

 

Vanilla Fudge

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Friday
6/21/2013
8:00 PM

 

Selah Sue

Bowery Ballroom
New York, NY

Friday
6/21/2013
8:00 PM

 

Logic

Irving Plaza (Formerly The Fillmore)
New York, NY

Saturday
6/22/2013
7:00 PM

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dawes

Terminal 5
New York, NY

Saturday
6/22/2013
7:00 PM

 

JC Brooks and The Uptown Sound

Mercury Lounge – NY
New York, NY

Saturday
6/22/2013
7:30 PM

 

Juanes

Radio City Music Hall
New York, NY

Saturday
6/22/2013
8:00 PM

 

Vanilla Fudge

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Saturday
6/22/2013
8:00 PM

 

Rogue Wave

Bowery Ballroom
New York, NY

Saturday
6/22/2013
8:00 PM

 

New York Philharmonic: Emanuel Ax

Avery Fisher Hall at Lincoln Center
New York, NY

Saturday
6/22/2013
8:00 PM

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Steve Martin & The Steep Canyon Rangers

Town Hall Theatre – NY
New York, NY

Tuesday
6/25/2013
TBD

 

Nazareth

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Tuesday
6/25/2013
8:00 PM

 

Marisa Monte

Beacon Theatre
New York, NY

Wednesday
6/26/2013
8:00 PM

 

Buddy Guy

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Wednesday
6/26/2013
8:00 PM

 

Dirty Beaches

Mercury Lounge – NY
New York, NY

Wednesday
6/26/2013
9:30 PM

 

Darren Criss

Roseland Ballroom – NY
New York, NY

Thursday
6/27/2013
TBD

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Counting Crows & The Wallflowers

Hammerstein Ballroom
New York, NY

Thursday
6/27/2013
7:00 PM

 

Caravan Palace

Irving Plaza (Formerly The Fillmore)
New York, NY

Thursday
6/27/2013
8:00 PM

 

Peter Frampton’s Guitar Circus: Peter Frampton & Robert Cray

Beacon Theatre
New York, NY

Thursday
6/27/2013
8:00 PM

 

Buddy Guy

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Thursday
6/27/2013
8:00 PM

 

Brendan James

Highline Ballroom
New York, NY

Thursday
6/27/2013
8:00 PM

 

Bronze Radio Return

Bowery Ballroom
New York, NY

Thursday
6/27/2013
8:00 PM

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wayne Shorter

Town Hall Theatre – NY
New York, NY

Friday
6/28/2013
8:00 PM

 

Joe

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Friday
6/28/2013
8:00 PM

 

Come

Bowery Ballroom
New York, NY

Friday
6/28/2013
8:00 PM

 

Delbert McClinton

Mercury Lounge – NY
New York, NY

Saturday
6/29/2013
7:30 PM

 

Victor Manuelle

Radio City Music Hall
New York, NY

Saturday
6/29/2013
8:00 PM

 

Tommy Emmanuel

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Saturday
6/29/2013
8:00 PM

 

 

 

 

 

 

 

 

Garland Jeffreys

Highline Ballroom
New York, NY

Saturday
6/29/2013
8:00 PM

 

New York Philharmonic: All Stravinsky Finale

Avery Fisher Hall at Lincoln Center
New York, NY

Saturday
6/29/2013
8:00 PM

 

The Neighbourhood

Bowery Ballroom
New York, NY

Saturday
6/29/2013
9:00 PM

 

Fitz And The Tantrums

Irving Plaza (Formerly The Fillmore)
New York, NY

Sunday
6/30/2013
7:00 PM

 

Geto Boys

B.B. King Blues Club & Grill – New York
New York, NY

Sunday
6/30/2013
8:00 PM

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MI AMIGA MAS AMADA Y EL GIN TONIC PERFECTO

Posted on agosto 8, 2013 by ÁLVARO SOUVIRÓN

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Mi AMIGA más amada

y el gin tonic perfecto

 

 Mi AMIGA más amada

 

Duéleme la boca de decirlo en este blog; pero si hay una amiga entre todas las que tengo, que son muchas, a la que salvaría de la hoguera del olvido y la desatención, esa, sin dudarlo ni un ápice, seria mi queridísima amiga Titi. Sin dudarlo ni un ápice, tal y como te lo digo, Rodrigo.

Una persona a la que realmente quiero, y no digo amo, por precaución hacia su marido y a mi mujer. Ante los demás, claro está; porque ellos, ya lo saben de sobra.  Absolutamente de sobra.

 Titi detenta todas esas virtudes que se pueden disfrutar en una amiga con la denominación de origen de intima, inseparable e incondicional: Es intemporal en la relación común; es fiel, sincera hasta el extremo, y espléndidamente generosa.  Y para rizar el rizo, es -sobretodo-  amiga inherente, a su vez, de mi propia;  y yo, para el biencompensar recíproco, también le profeso, sin el más mínimo esfuerzo, es cierto, un enorme cariño y una amistad imperecedera a Mario su admirable marido. Muy eficiente jugador de póker en desuso que es entre otras cosas..

 Cuando Titi entra por la puerta de mi casa, la alegría se instala en mi corazón; y palpita éste, mucho más bastante de lo que dicta la prudencia coronaria. Cuando ella llega, no me hace falta más gente -muchas veces viene sola- porque  duramos bailando, Santa, ella y yo, hasta las madrugadas más embriagadoras que son, también, las madrugadas mas divertidas que existen. Ahora, justo es reconocerlo, se me ha aburguesado, y si se me permite, también se me ha amariconado. Si! Hasta la mujeres más sexys, seductoras y atractivas  (ella es todo eso) se pueden amariconar.

 ALvaro y Titi

Porque esta otrora bebedora de los mejores caldos de Escocia o de la Republica Dominicana, ha caído en las insustanciales redes del afectado mundo de los gin tonics de marca, de la tónica Fever Tree y de los aditamentos botánicos perfumados.

 No obstante, esa infidelidad hacia los destilados, me reporta una clara ganancia. Cada vez que viene a casa, llega con el adorno -como si hiciese falta- de copiosas tónicas, de una botella de primerísima marca y, cómo no, de algún aderezo de esos que tan de moda están. Anoche, sin ir mas lejos, de cortezas de vainilla de Marruecos y un botecito de cardamomo para lo que habría de venir..

 Teniendo yo en casa como tenía, y disponiendo yo como  disponía, de unos restos de Hendrick’s y otro de Seagram’s -también aportados por ella en anterior ocasión- me aprovisioné de pepino holandés y bayas de enebro para la Hendrick’s y pétalos de rosa y cardamomo para la Seagram’s; aderezos que al final, regalé a mi amiga.

 Aunque ésta, fiel a la tradición y a la costumbre, me sorprendió con cargamento de Fever Trees y una apreciadísima botella de Ginebra Martin Miller’s, que aun estoy dudando si me servirá para beberla o para perfumarme en las ocasiones importantes.

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 Así, que para cuando venga otra vez a mi casa- espero que no tarde más de un segundo y medio- aquí tendrá todos los ingredientes necesarios para que yo pueda prepararle el gin tonic perfecto.

 Pero… Porque no decirlo: Con ella, todos los gin tonics que preparemos, todas las copas que pudiéramos beber, todas las conversaciones que pudiésemos mantener, todos los momentos que pudiésemos vivir, con ella, con Titi, mi mas amada amiga, todos ellos,  son perfectos. Inolvidables, indestructibles y únicos.

Esta es la receta que se le he fusilado a  http://www.theginblog.es

Disfrutadlo!

el gin tonic perfecto

1

Preparación. Gin Tonic perfecto

con Martin Miller’s

Hemos visto en una entrada anterior las virtudes viajeras de la ginebra de origen inglés  Martin Miller’s. Veamos a continuación cómo elaborar un Gin Tonic con la misma paso a paso.

La elaboración será sencilla, pero no por ello menos satisfactoria. Es la principal ventaja del Gin Tonic; ser uno de los cócteles más fáciles y gratificantes que existen en la actualidad. Realzaremos el aroma a enebro de esta estupenda ginebra y aromatizaremos con lima para darle la frescura necesaria.

El procedimiento que seguiremos para esta preparación es una especie de guía base. Queremos decir con esto que valdría para cualquier otra marca de ginebra. Aunque todas tienen sus virtudes y a todas se les puede realzar alguno de sus botánicos, a falta de ingredientes adicionales, los que utilizaremos en esta preparación podrían ser considerados como los condimentos todoterreno. Su mezcla nos permite disfrutar en unos pocos pasos de un refrescante Gin Tonic.

Veamos tras el salto cómo elaborar de manera detallada este Gin Tonic.

Ingredientes

2

Ginebra Martin Miller’s

Tónica Ferver Tree

Enebro

Lima

Hielo

Utilizaremos también una cucharilla mezcladora para el vertido de la tónica (veremos su utilidad más adelante). Todo ello mezclado en una copa tipo balón de cristal fino y boca ancha pero que cierre. Olvidémonos del vaso de tubo para siempre.

Paso 1. Servimos el hielo y enfriamos la copa

En primer lugar llenamos la copa de abundante hielo, es importante que sea un hielo consistente, no vamos a entrar en exquisiteces de hielos hechos a base de tónica o agua pura (aunque algún día haremos una preparación con este tipo de hielo). Nos vale cualquier hielo siempre que sea potente. El hielo de gasolinera o el que vemos en muchos supers es válido si nuestro congelador no crea piezas que no se deshagan rápidamente.

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Una vez llena la copa con el hielo, removemos con el fin de enfriar el cristal de la misma. Podemos hacerlo con una cucharilla o directamente girando la copa, conseguiremos adicionalmente asentar los hielos en la misma para evitar posteriores derrumbamientos.

Tras este proceso, decantamos la copa en caso de que el hielo haya soltado algo de agua.

Paso 2. Condimentamos

Cortamos piel de la lima (lo más fina posible) y la exprimimos (la piel, nunca la lima) por encima del hielo o bien con unas pinzas o directamente con las manos. La pasamos suavemente por el borde de la copa (incluso si queremos podemos hacerlo por la barriga interior de la misma) y la dejamos en su interior. Es importante no abusar de la piel de lima para no convertir la copa en algo comestible, un simple twist es más que suficiente para dar aroma y decorar.

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Cogemos tres bolitas de enebro y las apretamos ligeramente para que suelten el aroma, hecho esto las vertemos en la copa. No debemos apretarlas demasiado ni abrirlas ya que ensuciarían el combinado.

Recordad que no debemos utilizar la lima como condimento añadido, ya sea cortando una media luna e introduciéndola en el vaso, ni sirviendo directamente el zumo de la misma. El cítrico reacciona con el carbónico de la tónica y hace que esta pierda rápidamente el gas. Utilizad únicamente la piel de la misma, para zumos y demás extravagancias existen otros combinados pero no el Gin Tonic.

Paso 3. Servimos la ginebra.

A continuación, servimos la Martin Miller’s contando 1001, 1002 y 1003. Recordad que se trata de preparar un Gin Tonic que refresque y permita repetir, no un pelotazo que nos doble en el primer trago (esto es como el Cola Cao, no por echar más sabe mejor).

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Paso 4. Servimos la tónica

Llegamos al último paso y uno de los más delicados, tenemos que servir la tónica en la copa evitando que con el impacto pierda todo el gas. Olvidémonos de verter la tónica directamente en la copa, parecerá muy espectacular en el momento del servicio pero a los pocos minutos tendremos el Gin Tonic sin burbujas.

Tenemos dos opciones para deslizar la tónica a la copa, ayudados de una cucharilla (mejor si es en forma de trenza) a modo de tobogán. Dejamos caer la tónica por la misma para que repose en la copa sin impactar. Otra opción, dado que en muchos lugares no encontraremos una cucharilla (o podemos quedar de raritos según el lugar y la compañía) es inclinar la copa ligeramente y sobre la barriga de la misma dejamos que la tónica se deslice a su interior sin romper.

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Una vez la hemos vertido retiramos la cucharilla con cuidado y la pasamos, suavemente, por el borde de la copa con el fin de mantener la lima que habíamos frotado en el paso 2.

Paso 5. Disfrutar

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Ya tenemos el Gin Tonic preparado, antes de disfrutarlo es importante dejarlo reposar unos treinta segundos para que se mezcle correctamente. No debemos removerlo con este fin o perderíamos el carbónico de la tónica, dejémoslo descansar y se mezclará suavemente.

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Nota:

Nota:

La fotos en las que aparecemos Titi y yo, fueron realizadas por el comun amigo Eduardo Guille.

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